HUEVOS

SARAJEVO

$200
Acompañado de ensalada de espinacas y arugula.

BENEDICTINOS

$215
Huevos pochados sobre bísquet, acelga guisada y queso de cabra, bañados en salsa holandesa de chiles, acompañados de ensalada. A escoger: Jamón serrano, aguacate, tocino o salmón crudo.

RANCHEROS

$195
Huevos estrellados con salsa ranchera sobre tortillas sancochadas con frijoles, queso panela asado y frijoles de la olla.

AL GUSTO

$195
Huevos revueltos con chorizo, tocino, jamón o a la mexicana, con plátanos fritos, chilaquiles y frijoles refritos.

HUEVOS CON MACHACA

$190
Huevos revueltos con machaca, aguacate y frijoles refritos.

DIVORCIADOS

$195
Huevos estrellados con salsa roja y verde, acompañados de frijoles refritos, plátanos fritos y chilaquiles.

CON LONGANIZA COLETA

$195
Huevos revueltos con longaniza ahumada, chilaquiles, frijoles y plátanos fritos.

EN SALSA DE CHILE MORITA

$180
Huevos estrellados con salsa de chile morita, acompañados de aguacate, frijoles y tostadas de maíz.

CAZUELA DE HUEVOS

$200
Huevos estrellados sobre guiso de nopales, papas, chile poblano y pimientos asados.

HUEVOS ROTOS

$185
Papas cascadas fritas, con alioli de chiles secos, huevos estrellados tiernos, jamón serrano y queso parmesano recién rallado.
OMELETTE

OMELETTE

$195
Con queso gouda, acompañado de frijoles y chilaquiles. A escoger: Champiñones al ajillo, tocino o jamón de pavo

OMELETTE DE HUITLACOCHE

$190
Relleno de huitlacoche con salsa de chile poblano, acompañado de chilaquiles verdes.

OMELETTE LIGHT

$180
Claras de huevo bañadas en salsa roja, acompañadas de queso panela. A elegir: Espinacas o Champiñones ajillo.
OTROS

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O DIVORCIADOS

$195
Con chorizo o pollo mas un huevo estrellado, queso, crema, cebolla morada y aguacate.

CHILAQUILES CON ARRACHERA

$225
Chilaquiles rojos, verdes o divorciados con arrachera a la plancha, queso, crema, cebolla morada y aguacate.

ENCHILADAS SUIZAS

$210
Enchiladas verdes rellenas de pollo, gratinadas con queso gouda, aguacate, cebolla morada.

ENFRIJOLADAS

$185
Rellenas de pollo, cebolla morada, aguacate, queso y crema.

QUESADILLA DE BIRRIA

$100
Acompañada de consomé y pico de gallo.
HOT CAKES & WAFFLES

HOT CAKES O WAFFLES CON TOCINO, MANTEQUILLA Y MIEL DE MAPLE

$170

HOT CAKES O WAFFLES CON PLÁTANOS, CAJETA Y FRESAS

$170

PAN FRANCÉS

$170
Pan brioche con azúcar y canela, acompañado de frutas y miel maple.
TOSTAS

Rebanada de pan multigrano con aguacate, acompañado de ensalada.//Slice of toasted multigrain bread with avocado served with ensalada.

A elegir / To choose:

HUEVO CON TOCINO FRITO

$180
Rebanada de pan multicereal tostado con aguacate, huevo revuelto, tocino y espinacas.

DE SALMÓN Y ALCAPARRAS

$240
Rebanada de pan multicereal tostado con aguacate, salmón y vinagreta de alcaparras. *Producto crudo

DE TOMATES CHERRYS

$225
Rebanada de pan multicereal con aguacate, queso crema, tomates cherrys confitados y mix de semillas.
SANDWICHES

BAGEL DE SALMÓN

$215
Salmon ahumado, queso crema especiado con romero y alcaparra, pepino cebolla morada y aguacate, acompañado de ensalada. *Producto Crudo

BAGUETTE SELVA NEGRA Y JAMÓN DE PIERNA

$200
Con mayonesa de arugula y queso gouda, acompañado de papas chips.
MENÚ INFANTIL

HUEVOS AL GUSTO

$100
Revueltos con jamón de pavo, tocino o naturales. Acompañados de frijoles refritos y queso.

SINCRONIZADAS

$90
De queso gouda y jamón de pavo, acompañadas de salsa de pico de gallo y guacamole.

BURRITO DE JAMON Y QUESO

$110
Tortilla de harina con frijoles, jamón de pavo y queso gouda, acompañado de papas chips.

Más $80- Café o té + Jugo o Fruta
Té de Limón, manzanilla o hierbabuena.
Jugo verde o naranja.
* No aplica refill.

Plus $80
Lemon, chamomile or peppermint tea.
Green or orange juice.
* Does not apply on refi

ENTRADAS

TIRADITO DE CHICHARRÓN

$285
Trozos crujientes de pork belly, acompañada de ensalada de jitomate, salsa tatemada y tortillas de maíz

TOSTADA DE ATÚN

$260
Tostadas de wonton con aguacate y atun marinado en salsa de soya, salsa de ostión y jengibre; con aceite de chiles secos y terminado con ajonjoli negro. *producto crudo*

PROVOLETA CON CHORIZO ARGENTINO

$250
Queso provolone a la plancha con chorizo argentino y chimichurri.

PAPAS BRAVAS

$210
Papas crujientes con alioli, paprika y salsa picante.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

$250
Champiñones salteados con chile guajillo, salsa de soya y un toque de limón.

AREPAS DE CHISTORRA

$195
Rellenas de queso gouda y chistorra, acompañadas de chile caramelizado.

TABLA MIXTA

$520
Selección de quesos y carnes frías, pan, fruta y aderezo.

CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO

$260
Rellenas de jamón serrano y queso parmesano, sobre salsa pomodoro, alioli y queso parmesano recién rallado.

ATUN CON CITRICOS

$240
Atún fresco con vinagreta de citricos, aguacate, pepino y aderezo de chipotle. Alimento crudo

* La ingesta de productos crudos es responsabilidad
de quien los consuma. //* The intake of raw products is
the responsibility of whoever consumes them

FONDUE

ESPAÑOL

$450
Mezcla de quesos fundidos aromatizados con vino blanco, acompañados de crotones con pesto de perejil, chistorra y chorizo español.
TAPAS

12 PIEZAS

$500

6 PIEZAS

$325
  • °Champiñones al ajillo
  • °Provenzal
  • °Gouda con serrano
  • °Pollo enchilado
  • °Hummus con chistorra
TAPAS GOURMET

12 PIEZAS

$590

6 PIEZAS

$365
  • °Chorizo argentino
  • °Guacamole con camaron al ajillo
  • °Gorogonzola, mascarpone y pera
  • °Camaron tempurado
  • °Pollo, tocino y alcachofas
  • °Champiñones con queso parmesano
FUERTES

ARRACHERA A LA PLANCHA

$465
300 gr de arrachera a la plancha, acompañada de guacamole, chiles toreados y papas con chimichurri.

SALMÓN ALICIA

$385
A la plancha con risotto de hongos, ensaladilla de hojas y salsa de vino blanco.

PECHUGA A LA PLANCHA

$280
Pechuga marinada en salsa de soya, hecha a la plancha, acompañada de verduras asadas y salsa de fondo de pollo con un toque de limón.

PECHUGA SABINA

$265
Pechuga de pollo envuelta en tocino, tempura de verduras, queso panela y salsa cremosa de pimiento rojo.

NUESTRA HAMBURGUESA

$255
Carne de sirloin, tocino, queso gouda, jitomate, lechuga, cebolla morada, acompañada de papas y camote frito.

OJOS DE PAPEL

$255
Crepa con camarones, tocino y espinacas, en salsa de 4 quesos.
PARA COMPARTIR

LASAGNA

$410
Tradicional pasta con boloñesa estilo 500 noches y queso gouda gratinado.

ARRACHERA 19 DÍAS

$465
300 gr de arrachera con puré de papas, espinacas salteadas y salsa oscura de cerveza.
ENSALADAS

LEONORA

$225
Mix de lechugas, queso de cabra, nuez, arándanos, aderezo de durazno y galleta de parmesano.

CÉSAR

$220
Corazones de lechuga entera, aderezo césar de la casa, queso parmesano y pollo a la plancha.

TAMAYO

$235
Mix de hojas, queso ricotta, pistache, laminas de jamón serrano y peras en almíbar.
SANDWICHES

PAN FOCACCIA & CHAPATTA

CHISTORRA

$190
Chistorra frita, queso gouda, jitomate, pepino, lechuga y aderezo de chipotle.

JAMÓN SERRANO

$200
Jamón serrano, queso gouda, jitomate, pepino, lechuga y aderezo 500 noches.

SALMÓN Y CABRA

$210
Salmón a la plancha, queso de cabra, pepino, espinaca y aderezo de chipotle.

LIGTH

$180
Jamón de pavo, queso panela, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle.
PASTAS

BORGES

$290
Espagueti con salsa cremosa de espinaca, acompañada con camarones a la plancha y queso parmesano.

500 NOCHES

$290
Cremoso espagueti con tocino, champiñones, vino blanco, con un toque de chile de árbol.

4 QUESOS CON CAMARÓN

$310
Cremoso espagueti con salsa de 4 quesos y camarones a la plancha.

GIRÓN

$260
Fusilli salteados con hongos, bañados en salsa cremosa, con un toque de ajo y perejil, queso parmesano fresco y aceite de trufa.

LA NONNA ROMANA

$260
Pasta bañada en salsa de tomate, tocino ahumado italiano crujiente, y un toque de parmesano seco
INFANTIL

PASTA ALFREDO

$110
Espagueti con queso crema y queso parmesano.

NUGGETS DE POLLO

$110
Fritos acompañados con aderezo de la casa.

ESPAGUETI ITALIANO

$100
Espagueti con salsa de tomate y queso parmesano fresco.
POSTRES

CRÈME BRÛLÉE

$155
Natilla de vainilla con caramelo flameado y fresas.

CARLOTA

$155
Pastel de limón y galleta con salsa de frutos rojos.

NAHUEL

$155
Brownie de avellanas, chocolate con nuez y helado de vainilla.

FLAN CON DULCE DE LECHE

$155

ALFONSINA

$155
Crepa rellena de dulce de leche, con caramelo flameado y acompañado de helado de vainilla artesanal.

MENÚ DEL DÍA $150

BEBIDA DEL DIA + ENTRADA + PLATO FUERTE + POSTRE + (CAFÉ O TÉ)

DE LUNES A VIERNES DE 1PM A 5 PM

JUGOS

NARANJA

$65

TORONJA

$70

ZANAHORIA

$80

VERDE

$80
JUGOS ESPECIALES

PIÑA, HIERBABUENA Y JENGIBRE Y NARANJA

$80

GUAYABA, FRESA Y NARANJA

$85

* Jugos solo desayunos

* Juices only breakfast

SMOOTHIES

Su smoothie puede ser a base de:
Yogurt, leche entera, leche deslactosada, leche de almendra o agua.

BALÍ

$105
Fresa, mango, cacao nibs, avena y miel.

CANNA

$105
Coco, frutos rojos, nuez, avena y miel.

HABANA

$105
Plátano, piña con hierbabuena, avena y miel.

CHAWAN

$105
Piña, plátano, jengibre, matcha y agua de coco.
CERVEZAS

* Agregue al costo de la cerveza de su elección
* Add the amount to the cost of the beer of your choice.

CHELADA

$35

MICHELADA

$35

CLAMATADA

$40

CLAMATO NATURAL (Sin cerveza)

$75

BOHEMIA CLARA PILSNER

$75

BOHEMIA CRISTAL

$75

BOHEMIA OSCURA VIENA

$75

HEINEKEN

$75

HEINEKEN 0.0

$75

AMSTEL ULTRA

$75

INDIO

$75

XX LAGER

$75

XX ÁMBAR

$75

TECATE LIGHT

$75
CÓCTELES CLÁSICOS

MARGARITA

$165
Tequila, controy y jarabe. // Tequila Controy and Syrup

MOJITO

$165
Ron, limón, hierbabuena y gaseosa. //Rum, lemon, peppermint and soda.

PIÑA COLADA

$165
Ron, crema de coco y Jugo de Piña. //Rum, Coconut Cream and Pineaple Juice.

NEGRONI

$170

SANGRÍA

$165
Vodka y Vino. //Vodka and Wine

MARTINI CLÁSICO

$160

APEROL SPRITZ

$170

MIMOSA

$170

CARAJILLO

$210
Licor 43 y Espresso. Liqueur 43 and Espresso
COCTELERÍA DE LA CASA

GIN PÁEZ

$190
Gin tanqueray, mix frutos rojos, limón persa, top de tónica. // Tanqueray gin, red fruit mix, Persian lemon, tonic top.

GIN AZNAR

$190
Gin tanqueray, cítricos, frambuesas/zarzamoras, top de tónica. // Tanqueray gin, citrus, raspberries/blackberries, tonic top.

GIN SPINNETA

$190
Gin tanqueray, pepino, romero, top de tónica.// Tanqueray gin, cucumber, rosemary, tonic top.

BALERO

$170
Mezcal RDO, tamarindo, jugo d elimpon, top de refresco de tamarindo. // Mezcal RDO, tamarind, elimpon juice, top of tamarind soda.

CARNAVAL

$180
Cóctel refrescante a base de mezcal, jugo de piña y maracuyá

TODOS SANTOS

$175
Cóctel tropical de ginebra, licor 43, mango caramelizado y canela.

CUETZALAN

$175
Delicioso cóctel de ginebra rosa, maracuyá y jarabe de caramelo.

AJIJIC

$180
óctel cremoso con mezcal, cordial de aguacate y licor 43.

* Todos los cocteles se sirven con 1.5 oz.
* All cocktails are served with 1.5 oz.

CLERICOT

CLERICOT TINTO JARRA

$400
Red Clerico

CLERICOT TINTO CP

$160
Red Clerico

CLERICOT BLANCO JARRA

$390
White Cleric

CLERICOT BLANCO CP

$155
White Cleric

CLERICOT CON LAMBRUSCO JARRA

$545
Lambrusco Clerico

CLERICOT CON LAMBRUSCO CP

$175
Lambrusco Clerico
CAFÉ DE CHIAPAS

ESPRESSO

$60

MACCHIATO / ESPRESSO CORTADO

$60

FLAT WHITE

$70

AMERICANO

$60

AMERICANO FRÍO

$60

AMERICANO DESCAFEINADO

$60

CAFÉ DEL DÍA REFILL

$70
*Hasta la 1:00 p.m.

CAPUCCINO

$75

CAPUCCINO ESPECIAL

$90
Baileys, amaretto, kahlúa

LATTE

$65

MOCHA

$75

CHOCOLATE CALIENTE

$65

CHAI ESPRESSO

$90

PRENSA FRANCESA 355 ML

$85
CAFÉ FRÍO

LATTE FRÍO

$75

FRAPPÉ DE CAFÉ

$85

FRAPPÉ OREO

$95
CAFÉ POR KG

MEZCLA HISTÓRICA

$175
250 g

MEZCLA HISTÓRICA

$320
500 g
TÉS

TÉS LATTES

CHAI VAINILLA

$80

MATCHA LATTE

$80

TARO

$80

TISANAS HERBALES

$75
Earlgrey (Negro), manzailla, limón, menta

TISANAS FRUTALES

$80
Frutas caribeñas, frutas de la pasión, fresa kiwi, moras de la selva.

Té Frío +$ 5 / Té Frappé +$ 10 

BEBIDAS

LIMONADA O NARANJADA NATURAL VASO

$60

LIMONADA O NARANJADA NATURAL JARRA

$170

LIMONADA O NARANJADA MINERAL VASO

$65

LIMONADA O NARANJADA MINERAL JARRA

$175

LIMONADA DE FRESA NATURAL

$85

LIMONADA DE FRESA MINERAL

$90

TÉ HELADO DE LA CASA

$90

AGUA NATURAL

$55

AGUA PERRIER

$80

AGUA MINERAL

$65

AGUA QUINA

$65

GINGER ALE

$60

REFRESCOS

$65
Coca-Cola, Coca Cola Light, Coca Cola sin azúcar, Sprite, Fanta, Manzana Lift, Fresca.

RAMURI LAGRIMAS NEGRAS

$120

COLIMA COLIMITA

$125

COLIMA PIEDRA LISA

$125

JACK CHOCOLATE

$140

ALLENDE LIGHT LAGER

$135

ALLENDE GOLDEN ALE

$135
VODKA

ABSOLUT AZUL CP

$140

GREY GOOSE CP

$190

STOLICHNAYA CP

$140
BRANDY

TORRES 10 CP

$140
COGNAC

MARTELL VS CP

$190

MARTELL VSOP CP

$250
BOURBON

JACK DANIEL'S CP

$140
RON

ZACAPA 23 CP

$250

MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS CP

$140

MATUSALEM PLATINUM CP

$135

HAVANA CLUB AÑEJO 3 AÑOS CP

$140

BACARDI BLANCO CP

$125
GINEBRA

TANQUERAY CP

$140

BEEFEATER CP

$135

BEEFEATER PINK CP

$185

HENDRICKS CP

$195
TEQUILA

DON JULIO REPOSADO CP

$180

DON JULIO 70 CP

$235

DON JULIO BLANCO CP

$170

HERRADURA REPOSADO CP

$185

JOSÉ CUERVO TRADICIONAL CP

$140

1800 REPOSADO CP

$155

CENTENARIO PLATA CP

$130

CENTENARIO REPOSADO CP

$140

MAESTRO DOBEL DIAMANTE CP

$215

7 LEGUAS BLANCO CP

$210

HERRADURA REPOSADO CP

$180

TIERRA NOBLE AÑEJO CP

$165

ARETTE ARTESANAL AÑEJO CP

$230

ARETTE ARTESANAL BLANCO CP

$220
WHISKY

ETIQUETA ROJA CP

$135

ETIQUETA NEGRA CP

$200

BUCHANAN´S 12 CP

$205

BUCHANAN´S 18 CP

$360

MACALLAN 12 AÑOS CP

$245

GLENFIDDICH 12 AÑOS CP

$230

HIBIKI SUNTORY CP

$425

CHIVAS 12 CP

$185

OLD PARR CP

$160
LICORES

AMARETTO DISARONO CP

$145

AMARETTO CONTI CP

$140

BAILEY´S CP

$140

KAHLÚA CP

$130

LICOR 43 CP

$150

SAMBUCA NEGRO CP

$140

CHINCHON CAMPECHANO CP

$145

OPORTO FERREIRA TAWNY CP

$145

FRANGELICO CP

$140

APEROL CP

$140

FERNET BRANCA CP

$150

CAMPARI CP

$145

STREGA CP

$190

ST. GERMAIN CP

$190

CONTROY CP

$130

GIFFARD LICOR DE SAUCO CP

$145

VERMOUTH DRY CINZANO CP

$150

VERMOUTH ROSSO CINZANO CP

$145
MEZCALES

400 CONEJOS JOVEN CP

$170

RECUERDOS DE OAXACA CP

$150

MONTELOBOS ESPADIN CP

$200

MONTELOBOS ENSAMBLE CP

$210

AMARAS CUPREATA CP

$200

AMARAS REPOSADO CP

$200

ENTRE MAGUEY ESPADIN CP

$180

ENTRE MAGUEY TOBALA CP

$225

ENTRE MAGUEY TEPEZTATE CP

$255

* Todos los licores y destilados se sirven con 1.5 Oz de alcohol.
* All liquors and distillates carry 1.5 Oz of alcohol.

ARGENTINOS

ZUCCARDI SERIE A TORRENTES

$1210

TERRAZAS DE LOS ANDES RVA. MALBEC

$1295

TRAPICHE RESERVA PINOT NOIR

$800

TRAPICHE RESERVA CABERNET SAUVIGNON

$670

TESTIMONIO RESERVE BLEND SYRAH, CAB SAUV, TANNAT

$950

NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA MALBEC, CAB, MERLOT

$1100

SAN FELIPE MALBEC

$560

MISTERIO MALBEC

$645
AUSTRALIA

JUGUETTE EL TROMPO MERLOT, CAB SAUV

$830
CHILENOS

CANTAGUA CABERNET

$470

CASA PATRONALES MERLOT

$745

CANTAGUA MERLOT

$460

ADOBE MERLOT

$715

ADOBE CARMENERE

$715

VENTISQUERO RESERVA PINOT NOIR

$680

VENTISQUERO RSVA CAB SAUV

$680

TERRANOBLE PINOT NOIR

$840

CEFIRO CHADONNAY

$640
ESPAÑOLES

CAVA VILARNAU ROSÉ DELICAT

$770

VIÑA POMAL GARNACHA Y VIURA

$755

ARZUAGA CRIANZA TEMPRANILLO

$2250

MATARROMERA CRIANZA TEMPRANILLO

$2250

EL CIRCO TEMPRANILLO

$430

EL CIRCO MERLOT

$425

TORRES ALTOS IBERICOS CRIANZA TEMP

$800
FRANCESES

CASTEL ROSÉ D´ANJOU

$725

J.P. CHENET MERLOT

$680

J.P. CHENET CABERNET SHIRAZ.

$660
MEXICANOS

CASA MADERO 2V CHARDONNAY

$830

SCIELO SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT

$905

MARIATINTO TEMP, SYRAH, GRENACHE, CARIGNAN, MOUVEDRE, PETITE SYRAH, CAB SAUV

$1700

MT BARON BALCHE MEZCLA DE TINTOS

$750

TIERRA ADENTRO SYRAH, MERLOT, TEMP

$1205

TABLAS TEMP.GRENACHE PETITE

$1000

ALTA SIERRA CAB, MALBEC, MERLOT

$1510

CASA MADERO 3 V CAB SAUV, MERLOT, TEMP

$1200

CASA MADERO MERLOT

$1105

CASA MADERO CABERNET SAUV

$1105

CASA MADERO SYRAH

$1105

CUATRO Y DIEZ CAB SAUV, CAB FRANC, MERLOT

$890

MONTE XANIC MERLOT

$1450

DOMINIO DE LAS ABEJAS NEBBIOLO

$1025
CHAMPAGNE

MOET CHANDON NECTAR IMPERIAL

$3550

MOET CHANDOM BRUT

$3550
ITALIANOS

RICCADONNA ASTI

$750

PASQUA ZIN PRIMITIVO PUGLIA IGT PRIMITIVO

$950
COPEO DE LA CASA

ADOBE CARMENERE (CHI)

$160

CANTAGUA MERLOT (CHI)

$140

CUATRO Y DIEZ CAB SAUV, CAB FRANC, MERLOT

$200

CEFIRO CHADONNAY (CHI)

$145

VIÑA POMAL (ESP)

$165

VENTISQUERO RSVA CAB SAUV (CHI)

$160