COMIDAS
GAMBAS AL AJILLO
$330
Camarones salteados en aceite de oliva con ajo laminado, guindilla de guajillo y un toque de perejil fresco. Acompañados de baguette.
TIRADITO DE CHICHARRON
$290
Trozos crujientes de pork belly con ensalada y tomate. // Crispy pieces of pork bellywith tomato salad.
CARPACCIO DE RES
$290
preparado con una ligera costra de especias y terminado con arúgula fresca, alcaparras fritas, vinagreta de alcaparras y un toque de parmesano.
WONTON FRITO
$195
Masa rellena de costilla de cerdo con verduras campestre. Dough filled with pork ribs and country vegetables.
CROQUETAS DE QUESO
$190
Cubos de queso gouda frito con panlo acompañados con mayonesa spicy y salsa agrideulce.// cubes of panko-fried gouda cheese served with flank steak and cheese crust.
HUMUS DE CHISTORRA
$250
Tradicional hummus de la casa acompañado de chistorra a la parrilla.
COSTRA DE ARRACHERA
$200
Tortilla de harina con arrachera y costra de queso. Flour tortilla with flank steak and cheese crust.
TARTAR DE ATUN
$280
con mayonesa spicy, cebollín y papas crujientes.
PAPAS BRAVAS
$180
Papas crujientes con alioli, paprika y salsa picante. Crispy potatoes with aioli, paprika and hot sauce
CROQUETAS DE JAMON SERRANO
$260
rellenas de jamón serrano y queso parmesano, sobre salsa pomodoro, alioli y queso parmesano recién rallado. Filled with Serrano ham and Parmesan cheese, pomadoro sauce, aioli and fresh grated Parmesan cheese.
CHAMPIÑONES AL AJILLO
$250
Champiñones salteados con chile guajillo, salsa de soya y un toque de limón. Sautéed mushrooms with guajillo chile, soy sauce and a touch of lime.
TABLA MIXTA
$495
Selección de quesos y carnes frías, pan, frutas y aderezos. // Mixed platter. Cheese platter and assorted cold. Meats, bread, fruits and dressings.
ALFOSINA
$140
Crepa rellena de dulce de leche, con caramelo flameado y acompañado de helado de vainilla artesanal // Crepe filled with dulce de leche, with torched caramel and accompanied by homemade vanilla ice cream.
AFFOGATO
$140
Crepa rellena de dulce de leche, con caramelo flameado y acompañado de helado de vainilla artesanal // Crepe filled with dulce de leche, with torched caramel and accompanied by homemade vanilla ice cream.
TAPAS
6 PIEZAS
$32012 PIEZAS
$570Chorizo argentino con chimichurri
Argetine chorizo with chimichurri.
Guacamole con camarón al ajillo
Guacamole and gartic shrimps
Camarón tempurado
Tempures shrimp.
Campiñones con queso parmesano
Mushroom with parmesan cheese
Pollo con tocino y alcachofas
Chicken with bacon and artichokes
Gorgonzola, mascarpone y pera
Gorgonzola,Mascarpone and pear
Humus con chistorra
Portobello
Portobello mushroom
Provenzal
Provenzal
Gouda con serrano
Serrano ham with gouda cheese
* La ingesta de productos crudos es responsabilidad
de quien los consuma. //* The intake of raw products is
the responsibility of whoever consumes them
BEBIDAS
CAFE DE CHIAPAS
ESPRESSO
$55MACCHIATO
$60AMERICANO
$60CAPUCCINO
$70OTRAS
LIMONADA O NARANJADA NATURAL VASO
$55LIMONADA O NARANJADA MINERAL VASO
$60AGUA NATURAL
$55AGUA MINERAL
$60AGUA PERRIER
$70AGUA QUINA
$55REFRESCOS
60
Coca-Cola, Coca Cola Light, Coca sin azúcar,
Sprite, squirt,sidral mundet,Fanta, Fresca,.
CERVEZA
XX LAGER
$75XX ÁMBAR
$75INDIO
$75TECATE LIGHT
$70BOHEMIA CLARA
$80BOHEMIA OSCURA
$80BOHEMIA CRISTAL
$80HEINEKEN
$80HEINEKEN 0.0
$80AMSTEL ULTRA
$80* Agregue al costo de la cerveza de su elección
* Add the amount to the cost of the beer of your choice.
CHELADA
$20MICHELADA
$25CLAMATADA
$35CLAMATO NATURAL (Sin cerveza)
$65COCTELES CLASICOS
MARGARITA
$150
Tequila, Controy y Jarabe. // Tequila Controy and Syrup.
MOJITO
$155
Ron, Hierbabuena y Gaseosa. // Rum, Peppermint and Soda.
PIÑA COLADA
$155
Ron, Crema de Coco, Jugo de Piña. // Rum, Coconut Cream and Pineaple Juice.
NEGRONI
$195SANGRÍA
$175
Vodka y Vino. // Vodka and Wine.
MARTINI CLÁSICO
$150
Vermout seco, ginebra, aceitunas. // Dry vermouth, gin and olives.
APEROL SPRITZ
$195CARAJILLO
$200
Licor 43 y Espresso.
// Liqueur 43 and Espresso
MIMOSA
$160
Vino espumoso y jugo de naranja.// Sparkling wine and orange juice.
ST. GERMAIN SPRITZ
$250
Coctel refrescante con licor st. germain, vino espumoso y agua mineral.
TINTO DE VERANO
$175
Refrescante y clásico, con vino tinto y gaseosa de limón.
CAIPIRIÑA
$175
Al estilo brasil, con cachaça, jugo de limón.
MEZCALITA
$180
Preguntar por el sabor del dia.
NUESTROS COCTELES
RIO NEGRO
$195
Exquisito coctel elegante a base de ginebra, jarabe de vino tinto, vermut Rosso, toque cítrico y top de vino espumoso.
BAHIA DE BANDERAS
$195
De nuestra casa, infusión de tequila con bugambilia, jugo de limón, frambuesa deshidratada y espuma de zarzamora.
RIOJA
$195
Delicioso coctel elaborado con ginebra, frambuesa, aperol y Jugo de limón.
MALAMBO
$185
Coctel tropical a base de pox, mix tropical, agua y crema de coco, jarabe de canela y un toque de limón.
BILBAO
$195
Refrescante mezcla de ginebra dry, st germain, jarabe de lavanda y un toque de jugo de limón.
RULFO
$195
Elaborado con shurb de uva verde, whisky, vermouth coccio americano y ginger ale.
* Todos los cocteles se sirven con 1.5 oz.
* All cocktails are served with 1.5 oz.
CLERICOT
CLERICOT TINTO CP
$145
Red Clericot
CLERICOT BLANCO CP
$135
White Clericot
LICORES Y DESTILADOS
VODKA
ABSOLUT AZUL 750 ML
$1800ABSOLUT AZUL CP
$140STOLICHNAYA 750 ML
$1650STOLICHNAYA CP
$160GREY GOOSE 750 ML
$2155GREY GOOSE CP
$215BRANDY
TORRES 10 700 ML
$1260TORRES 10 CP
$175COGNAC
MARTELL VS 700 ML
$2415MARTELL VS CP
$235MARTELL VSOP 700 ML
$3045MARTELL VSOP CP
$300BOURBON
JACK DANIEL'S 700 ML
$1735JACK DANIEL'S CP
$185MAKER'S MARK
$1700MAKER'S MARK CP
$180RON
ZACAPA 23 750 ML
$3465ZACAPA 23 CP
$280ZACAPA XO 750 ML
$8200ZACAPA XO CP
$715MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS 750 ML
$1490MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS CP
$165MATUSALEM PLATINUM 750 ML
$945MATUSALEM PLATINUM CP
$130HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO 750 ML
$965HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO CP
$120BACARDI BLANCO 750 ML
$1200BACARDI BLANCO CP
$115FLOR DE CAÑA 7 AÑOS 750 ML
$1200FLOR DE CAÑA 7 AÑOS CP
$160GINEBRA
TANQUERAY 750 ML
$1525TANQUERAY CP
$175BEEFEATER 750 ML
$1470BEEFEATER CP
$175BOMBAY SAPPHIRE 750 ML
$1575BOMBAY SAPPHIRE CP
$175HENDRICK'S 750 ML
$2650HENDRICK'S CP
$225TEQUILA
7 LEGUAS BLANCO
$16007 LEGUAS BLANCO CP
$170DON JULIO REPOSADO 700 ML
$2310DON JULIO REPOSADO CP
$230DON JULIO BLANCO 700 ML
$2100DON JULIO BLANCO CP
$220DON JULIO 70 700 ML
$3300DON JULIO 70 CP
$285HERRADURA ANTIGUO 750 ML
$1200HERRADURA ANTIGUO CP
$220HERRADURA ULTRA 700 ML
$2600HERRADURA ULTRA CP
$230HERRADURA REPOSADO 700 ML
$2100HERRADURA REPOSADO CP
$2251800 REPOSADO 700 ML
$19801800 REPOSADO CP
$195CENTENARIO PLATA
$1250CENTENARIO PLATA CP
$135JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO 700 ML
$1155JOSE CUERVO TRADICIONAL REPOSADO CP
$155MAESTRO DOBEL DIAMANTE 700 ML
$2600MAESTRO DOBEL DIAMANTE CP
$240WHISKY
ETIQUETA 18 AÑOS 750 ML
$4150ETIQUETA 18 AÑOS CP
$415ETIQUETA AZUL 750 ML
$17300ETIQUETA GOLD RESERVE
$4200ETIQUETA GOLD RESERVE cp
$385ETIQUETA DOUBLE BLACK 750 ML
$3360ETIQUETA DOUBLE BLACK CP
$280ETIQUETA NEGRA 750 ML
$2500ETIQUETA NEGRA CP
$225ETIQUETA ROJA 700 ML
$1100ETIQUETA ROJA CP
$150BUCHANAN´S 18 750 ML
$6300BUCHANAN´S 18 CP
$435BUCHANAN´S 12 750 ML
$2500BUCHANAN´S 12 CP
$235BUCHANAN´S MASTER 750 ML
$3300BUCHANAN´S MASTER CP
$255CHIVAS 12 750 ML
$2500CHIVAS 12 CP
$235GLENFIDDICH 750 ML
$3400GLENFIDDICH CP
$295HIBIKI SUNTORY
$3500HIBIKI SUNTORY CP
$350MACALLAN 12 AÑOS 750 ML
$4600MACALLAN 12 AÑOS CP
$330OLD PARR 750 ML
$2900OLD PARR CP
$205LICORES
AMARETTO DISARONNO CP
$175BAILEYS CP
$165LICOR 43 CP
$190ANIS CAMPECHANO CP
$145SAMBUCA NEGRO CP
$160SAMBUCA BLANCO CP
$145OPORTO FERREIRA TAWNY CP
$185FRANGELICO CP
$165STREGA CP
$135XTABENTÚN CP
$160KAHLÚA CP
$160FERNET BRANCA CP
$195MEZCALES
MONTELOBOS ESPADIN JOVEN
$2350MONTELOBOS ESPADIN JOVEN CP
$200400 CONEJOS JOVEN 750 ML
$1600400 CONEJOS JOVEN CP
$150AMARAS REPOSADO 750 ML
$2100AMARAS REPOSADO CP
$185ENTRE MAGUEY TEPEZTATE
$4200ENTRE MAGUEY TEPEZTATE CP
$200ENTRE MAGUEY TOBALA
$4000ENTRE MAGUEY TOBALA CP
$290* Todos los licores y destilados se sirven con 2 Oz de alcohol.
* All liquors and distillates carry 2 Oz of alcohol.
EL CONSUMO DE BOTELLAS ES EXCLUSIVO DE FORO 19
VINOS