DESAYUNOS

HUEVOS

BENEDICTINOS

$200
Huevos pochados sobre bisquet, acelga guisada y queso de cabra; bañados con salsa holandesa de chiles; acompañados de ensalada de la casa. A elegir: Jamón serrano, aguacate, tocino o *salmón crudo. // Poached eggs on biscuit, stewed chard and goat cheese; bathed with chili hollandaise sauce; accompanied by house salad. To choose: Serrano ham, avocado, bacon or *raw salmon.

RANCHEROS

$180
“Huevos estrellados con salsa de tomate casera ligeramente picosa sobre tortillas sancochadas con frijol/ Sunny-fried with a slightly spicy homemade tomato sauce, served over lightly fried tortillas with beans.”

CAZUELA DE HUEVOS

$195
Huevos estrellados sobre guiso de nopales, chile poblano y pimientos asados con papas fritas.//Eggs Casserole. Fried eggs on a stewed nopal, poblano chilli, sweet bell peppers roasted accompanied with french fries.

AL GUSTO

$180
Huevos revueltos acompañados con plátanos fritos, chilaquiles y frijoles refritos. A elegir: Chorizo, tocino, jamón o a la mexicana. // Scrambled eggs accompanied with fried plantains, chilaquiles and refried beans. To choose: Chorizo, bacon, ham or Mexican.

DIVORCIADOS

$180
Huevos estrellados con salsa roja y verde; acompañados con plátanos fritos, chilaquiles y frijoles refritos. // Fried eggs with red and green sauce; accompanied with fried plantains, chilaquiles and refried beans.

ROTOS

$180
Papas cascadas fritas con alioli de chiles secos, huevos estrellados tiernos, jamon serrano y queso parmesano recien rallado/Fried potato wedges with dried chili aioli, soft fried eggs, Serrano ham, and freshly grated Parmesan cheese.

SARAJEVO

$185
Huevos revueltos, queso parmesano recien rallado, tiras de jamon serrano y tosta de pan multicereales, acompañado de ensaladilla de espinaca baby, arugula, tomates cherry crujiente quinoa./Scrambled eggs, freshly grated Parmesan cheese, strips of Serrano ham, and multigrain toast; served with a salad of baby spinach, arugula, cherry tomatoes, and crispy quinoa.

EN SALSA MORITA

$165
Huevos estrellados con salsa de chile morita acompañados de agracate, frijoles y tostadas de maiz hormeda/Fried eggs with morita chile sauce, served with avocado, beans, and nixtamalized corn tostadas.

OMELETTE

OMELETTE

$175
De su elección, acompañados con frijoles y chilaquiles. A elegir: champiñones, tocino, chorizo o jamón. Of your choice, accompanied with beans and chilaquiles. To choose: mushrooms, bacon, chorizo (highly-seasoned pork sausage) or ham.

OMELETTE LIGHT

$170
Omelette de Claras, relleno de queso panela con espinacas o champiñones. Bañados con salsa de jitomate, chilaquiles y frijoles. Egg white omelet filled with panela cheese and spinach or mushrooms. Topped with tomato sauce; served with chilaquiles and beans.

OMELLETE DE HUITLACOCHE

$180
Relleno de huitlacoche con salsa de chile poblano acompañado de chilaquiles verdes y queso panela asado. // Of your choice, accompanied with beans and chilaquiles. To choose: mushrooms, bacon, chorizo (highly-seasoned pork sausage) or ham.

OTROS

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O DIVORCIADOS

$175
Acompañados de un huevo estrellado, queso, crema, cebolla morada y aguacate. A elegir: Chorizo o pollo. // Served with a fried egg, cheese, cream, red onion and avocado. To choose: Chorizo or chicken.

CHILAQUILES CON ARRACHERA

$195
Acompañados con arrachera a la plancha, queso, crema, cebolla morada y aguacate. A elegir: Chilaquiles rojos, verdes o divorciados. // Served with grilled flank steak, cheese, cream, red onion and avocado. To choose: Red, green or divorced chilaquiles.

ENCHILADAS SUIZAS

$180
Enchiladas verdes rellenas de pollo, gratinadas con queso gouda, cebolla morada y aguacate.Green enchiladas filled with chicken, topped with melted Gouda cheese, red onion, and avocado.

QUESADILLAS DE BIRRIA

$130
Tortilla de harina , queso y biriia de res, acompañado de consome y pico de gallo.Flour tortilla, cheese, and beef birria; served with consommé and pico de gallo.

GORDITAS DE CHICHARRON PRENSADO

$170
Masa de maiz amarillo recien hecha, rellena con chicharron prensado guisado. Freshly made yellow corn dough, filled with stewed pressed pork cracklings.

LONCHE DE CHICHARRON

$160
Chicharron de barriga en salsa martajada, montado en un pan rustico, cebolla encurtida y brotes de cilantro fresco y salsa de chicharron, Pork belly chicharrón in coarsely ground salsa, served on rustic bread, topped with pickled onion, fresh cilantro sprouts, and chicharrón sauce.

PLATO DE FRUTA

$120
Fruta de temporada

HOT CAKES &WAFFLES

CON TOCINO, MANTEQUILLA Y MIEL DE MAPLE

$145

CON PLÁTANOS, CAJETA Y FRESAS

$135

TOSTAS

Rebanada de pan multigrano con aguacate, acompañado de ensalada.//Slice of toasted multigrain bread with avocado served with ensalada.

A elegir / To choose:

SALMÓN

$230
Rebanada de pan multicereal tostado con aguacate, salmón* y alcaparras, acompañado de la ensalada de la casa. *Producto Crudo.. Slice of toasted multigrain bread with avocado, salmon*, and capers, served with the house salad. *Raw product.

HUEVO CON TOCINO FRITO

$160
Rebanada de pan integral tostado con aguacate, huevo revuelto, tocino y espinacas, acompañado de ensalada de la casa. // Slice of toasted multigrain bread with avocado, scrambled eggs, bacon and arugula, accompanied with house salad.

SANDWICHES

PAN FOCACCIA & CHAPATTA

SELVA NEGRA

$195
Jamón selva negra, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo 500 Noches. Black forest ham, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and 500 Nights dressing.

POLLO Y ALCACHOFA

$200
Pollo, alcachofas y queso gouda, acompañado de chips y aderezo de la casa.// Chicken, artichokes and gouda cheese, accompanied by chips and house dressing.

CUERNITO DE JAMON Y QUESO

$130

INFANTIL

HUEVOS REVUELTOS

$80
Con jamón acompañados de frijoles.

SINCRONIZADAS

$85
De tortilla de harina, queso gouda y jamón de pavo.

Más $80- Café o té + Jugo o Fruta
Té de Limón, manzanilla o hierbabuena.
Jugo verde o naranja.
* No aplica refill.

Plus $80 – Coffee or tea + Juice or Fruit
Lemon, chamomile or peppermint tea.
Green or orange juice.
* Does not apply on refi

COMIDAS
ENTRADAS

AREPAS DE CHISTORRA

$195
Rellenas de queso gouda, chistorra y chiles caramelizados. // Filled with chistorra (spicy sauce) and gouda cheese with salad and caramelized green chiles.

TOSTADA DE ATÚN

$260
Cubos de *atún crudo marinado en salsa de soya, jengibre y salsa de ostión; sobre tostada de maíz horneada y aguacate. // Marinated raw tuna cubes with soya sauce, oyster sauce and ginger, on a backed corn toast with avocado.*Contains raw food.

PROVOLETA CON CHORIZO ARGENTINO

$250
Queso provolone a la plancha con chorizo argentino y chimichurri.// Provolone cheese sealed on the grill with roasted argetine sausage and house chimichurri.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

$250
Champiñones sofritos con chile guajillo, ajo, salsa de soya y un toque de limón. // Fried mushrooms with guajillo chili, garlic, soy sauce and a touch of lemon.

CROQUETA DE SERRANO

$260
Rellenas de jamón serrano y queso parmesano, sobre salsa pomodoro, alioli y queso parmesano recién rallado

CEVICHE DE SETAS

$200
Hongos con cebolla morada, cilantro y aguacate

TIRADITO DE CHICHARRON

$285
Trozos Crujientes de Pork belly, acompañado de ensalada de jitomate, salsa tatemada y tortillas de maíz

* La ingesta de productos crudos es responsabilidad
de quien los consuma. //* The intake of raw products is
the responsibility of whoever consumes them

FONDUE

ESPAÑOL

$450
Mezcla de quesos fundidos con vino blanco y hierbas; con chorizo español, chistorra y chimichurri, acompañado de crotones con pesto de perejil. // Blend of melted cheeses with white wine and herbs; with Spanish chorizo, chistorra and chimichurri, accompanied by croutons with parsley pesto.
TABLAS

TABLA MIXTA

$520
Mixed platter
TAPAS

12 PIEZAS

$500

6 PIEZAS

$325
  • Portobello
    Portobello mushrooms
  • Champiñones al vino blanco
    Mushroom with white win
  • Provenzal
    Provenzal sauc
  • Gouda con serrano
    Gouda with serrano ham
  • Pollo enchilado
    Spice chicken
  • Hummus con chistorra
    Hummus with chistorra
TAPAS GOURMET

12 PIEZAS

$590

6 PIEZAS

$365
  • Pulpo guisado
    Octopus stew
  • Chorizo argentino con chimichurri
    Argentinian pork sausage and chimichurri sauce
  • Salmón con queso crema y alcaparras
    Salmon with cream cheese and capes
  • Guacamole con camarón al ajillo
    Avocado with shrimp and garlic
  • Camarón tempurado
    Tempura shrimp
  • Pollo, tocino y alcachofas
    Chicken, bacon and artichokes
  • Champiñones con queso parmesano
    Mushrooms with Parmesan cheese
  • Gorgonzola, mascarpone y pera
    gorgonzola, mascarpone and pear
FUERTES

ARRACHERA A LA PLANCHA

$470
300g Acompañada con guacamole, chiles toreados y papas con chimichurri. // 300 gr. Grilled flank steak, served with avocado, toreado chili peppers and tomatoes with chimichurri.

SALMÓN ALICIA

$375
A la plancha con risotto de hongos, acompañado de ensaladilla de hojas y salsa de vino blanco. // Grilled salmon, with mushrooms risotto, green leaves salad and white wine sause.

PECHUGA A LA PLANCHA

$260
Con verduras horneadas y salsa de sus propios jugos. // With baked vegetables and sauce of their own juices.

PECHUGA SABINA

$260
Pechuga de pollo envuelta en tocino, tempura de verduras, queso panela y salsa cremosa de pimiento rojo. // Chicken breast wrapped with bacon, tempured vegetables, panela cheese and creamy red bell pepper sauce.

PECHUGA VALENCIA

$290
A la plancha, envuelta en queso parmesano crujiente, acompañada de nuestra salsa valencia a base de fondo de ave; papas y champiñones al ajillo. // Grilled chicken breast, wrapped in crunchy parmesan cheese and potatoes.
PARA COMPARTIR

LASAGNA

$405
Pasta con boloñesa al estilo 500 Noches con queso gouda gratinado.// Pasta with a 500 Noches style bolognesa sauce and gouda cheese.

ARRACHERA 19 DÍAS

$460
300 g de arrachera a la plancha acompañada con puré de papas, espinacas salteadas y salsa oscura de cerveza. // 300 g of arrachera with potato puree, sauted spinach and dark beer sauce.
ENSALADAS

LEONORA

$225
Mix de lechugas, queso de cabra, nuez, arándanos, vinagreta de durazno y galleta de parmesano. Mix of lettuce, goat cheese, walnuts, blueberries, peach vinaigrette and Parmesan cookie.

CÉSAR

$220
Mix de lechugas, queso parmesano, pollo a la plancha y aderezo César de la casa. // Mix of lettuce, Caesar house dressing, parmesan cheese and grilled chicken.

GAUGIN

$240
Mix de hojas, queso ricota y pistache, láminas de jamon serrano y peras en almibar. Aliñadas de aderezo de miel y mostaza antigua
SANDWICHES

PAN FOCACCIA & CHAPATTA

CHISTORRA

$190
Chistorra frita, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle. // Fried chistorra, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and chipotle dressing.

JAMÓN SERRANO

$200
Jamón serrano, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo 500 Noches. // Serrano ham, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and dressing 500 Nights.

DE SALMON Y CABRA

$210
Salmon a la plancha, queso cabra, pepino, espinaca y aderezo de chipotle
PASTAS

BORGES

$290
Espagueti con salsa cremosa de espinaca, acompañada con camarones a la plancha y queso parmesano. //Spaghetti with creamy spinach sauce, served with grilled shrimp and Parmesan cheese.

500 NOCHES

$285
Espagueti cremoso con tocino, champiñones, vino blanco, queso parmesano y un toque de chile de árbol. //Creamy spaghetti with bacon, mushrooms, white wine, Parmesan cheese and a touch of chile de arbol.

4 QUESOS CON CAMARÓN

$300
Espagueti cremoso con salsa 4 quesos, camarones y queso parmesano. 4 cheese with shrimp. // Creamy spaghetti with 4 cheese sauce, shrimp and Parmesan cheese.

GIRON

$260
Pasta Fusilli cremosa salteada con hongos, con un toque de ajo y perejil, terminada con queso parmesano fresco y aceite de trufa.

NONNA ROMANA

$260
Pasta bañada en salsa de tomate, con tocino estilo italiano crujiente, y un toque de parmesano seco
INFANTIL

PASTA ALFREDO

$110
Espagueti con crema y queso parmesano. //Spaghetti with cream and parmesan cheese

NUGGETS DE POLLO

110
Nuggets de pollo con papas fritas y aderezo. //Chicken nuggets with fried potatoes and dressing.

ESPAGUETI ITALIANO

$100
Spaghetti with tomato sauce and parmesan cheese
POSTRES

CRÈME BRÛLÉE

$155
Natilla de vainilla con caramelo flameado y frutos rojos. // Vanilla custard with flamed caramel and red berries.

CARLOTA

$155
Pastel de limón y galleta con salsa de frutos rojos. // Lemon cake and cookies with red fruits sauce.

NAHUEL

$155
Brownie de avellanas, chocolate, fresa, nuez y helado de vainilla. // Hazelnut brownie, chocolate, strawberry, walnut and vanilla ice cream.

ELENA

$155
Tarta de manzana con helado de vainilla. // Apple pie with vanilla ice cream.

ALFONSINA

$155
Crepa rellena de dulce de leche , caramelizado en la superficie acompañado de helado de vainilla artesanal.

AFFOGATO

$155
Helado de vainilla artesanal galleta especiadas y espresso de mezcla histórica.

EUSKERA

$155
tarta vasca de quesos.
BEBIDAS
JUGOS

NARANJA

$65
Orange

VERDE

$80
Green

JUGO DE PIÑA, HIERBABUENA Y JENGIBRE

$80
Green

JUGO DE GUAYABA FRESA Y NARANJA

$85
Green
LICUADOS

MALLORCA

$105

HOLBOX

$105

KINGSTON

$105

* Jugos y licuados solo desayunos

* Juices and smoothies only breakfast

CERVEZAS

BOHEMIA CLARA

$75

BOHEMIA OSCURA

$75

BOHEMIA CRISTAL

$75

HEINEKEN

$75

HEINEKEN 0.0

$75

AMSTEL ULTRA

$75

INDIO

$75

XX LAGER

$75

XX ÁMBAR

$75

TECATE LIGHT

$75

BARRIL

$65
Clara

* Agregue al costo de la cerveza de su elección
* Add the amount to the cost of the beer of your choice.

CHELADA

$35

MICHELADA

$35

CLAMATADA

$40

CLAMATO NATURAL (Sin cerveza)

$75
CÓCTELES CLÁSICOS

APEROL SPRITZ

$170

CARAJILLO

$210
Licor 43 y Espresso. Liqueur 43 and Espresso

MARGARITA

$165
Tequila, controy y jarabe. // Tequila Controy and Syrup

MARGARITA SABORES

$170
Limón, Fresa

MARTINI CLÁSICO

$160

MIMOSA

$165

MOJITO

$165
Ron, limón, hierbabuena y gaseosa. //Rum, lemon, peppermint and soda.

NEGRONI

$170

PIÑA COLADA

$165
Ron, crema de coco y Jugo de Piña. //Rum, Coconut Cream and Pineaple Juice.

SANGRÍA

$165
Vodka y Vino. //Vodka and Wine

ST. GERMAIN SPRITZ

$250
MEZCALES & GINS

TIERRA DE FUEGO

$170
Jugo de piña mezcla, jarabe de romero, pure de chipotle, licor de chile ancho y jugo de limon//Pineapple juice blend, rosemary syrup, chipotle puree, ancho chile liqueur and lime juice

CARNAVAL

$180
Mezcal, jugo de piña, concentrado de maracuya//Mezcal, pineapple juice, passion fruit concentrate

BAHIA

$185
Mezcal RDO, frutos rojos, miel de agave y jugo de toronja//RDO Mezcal, Red Fruits, Agave Honey and Grapefruit Juice

HERMANO LOBO

$175
Tequila, jugo de piña, oleo de plátano, licor 43, jugo de limón//Tequila, pineapple juice, banana oleo, liqueur 43, lime juice

GIN PAEZ

$190
Gin tanqueray, mix frutos rojos, limón persa, top de tónica. // Tanqueray gin, red fruit mix, Persian lemon, tonic top.

GIN SPINNETA

$190
Gin tanqueray, pepino, romero, top de tónica.// Tanqueray gin, cucumber, rosemary, tonic top.

GIN AZNAR

$190
Gin tanqueray, cítricos, frambuesas/zarzamoras, top de tónica. // Tanqueray gin, citrus, raspberries/blackberries, tonic top.

GIN CERATI

$190
Gin con infusion de te rooibos, jugo de limon persa, pepino, naranja y top de agua quina//Gin infused with rooibos tea, Persian lemon juice, cucumber, orange and quina water top

MATATENA

$175
Mezcal RDO, jamaica, naranja. // Mezcal RDO, jamaica, orange.

TROMPO

$165
Mezcal de la casa con crema de coco y una cama de coco rallado//House mezcal with coconut cream and a bed of shredded coconut

BALERO

$170
Mezcal RDO, tamarindo, jugo d elimpon, top de refresco de tamarindo. // Mezcal RDO, tamarind, elimpon juice, top of tamarind soda.

* Todos los cocteles se sirven con 1.5 oz.
* All cocktails are served with 1.5 oz.

CLERICOT

CLERICOT TINTO JARRA

$400
Red Clerico

CLERICOT TINTO CP

$160
Red Clerico

CLERICOT BLANCO JARRA

$390
White Cleric

CLERICOT BLANCO CP

$155
White Cleric

CLERICOT CON LAMBRUSCO JARRA

$550
Lambrusco Clerico

CLERICOT CON LAMBRUSCO CP

$165
Lambrusco Clerico
CAFÉ DE CHIAPAS

AMERICANO

$60

AMERICANO REFILL

$70
*Solo desayunos

AMERICANO DESCAFEINADO

$60

CAFÉ CON LECHE

$65
Coffee with milk

CHAI ESPRESSO

$90
Coffee with milk

PRENSA FRANCESA 355 ML

$85
French Press

LATTE

$65

MACHIATO

$60

FLAT WHITE

$70

CHOCOLATE ARTESANAL CHIAPANECO

$65
Handmade Chocolate from Chiapas

CAPUCCINO

$75

CAPUCCINO DESCAFEINADO

$75

CAPUCCINO GOURMET

$90
Moka ó Crema Irlandesa.

CAPUCCINO ESPECIAL

$90
Rompope, Bailey’s, Amaretto , Kahlúa.
CAFÉ FRÍO

FRAPPÉ DE CAFÉ

$85

FRAPPÉ OREO

$95

LATTE FRIO

$75
TÉS

TÉS LATTES

CHAI

$80
Manzana ó Vainilla. // Apple or Vainilla

MATCHA

$80

TARO

$80

TÉS HERBALES

$75
Manzanilla, limón, Rooibos, Menta. //Chamomile, lemon, rooibos, mint.

TÉS FRUTALES

$80
Moras de la selva, frutas caribeñas, fresa kiwi, maracuyá, frutas de la pasión. //Jungle Berries, Caribbean Fruits, Kiwi Strawberry, Maracuya, Passion Fruits.

TÉ NEGRO

$70

Té Frío +$ 5 / Té Frappé +$ 10 

BEBIDAS

REFRESCOS

$65
Coca-Cola, Coca Cola Light, Coca sin azúcar, Sprite, Fanta, Manzana Mundet, Fresca.

LIMONADA DE FRESA NATURAL

$85

LIMONADA DE FRESA MINERAL

$90

LIMONADA O NARANJADA NATURAL JARRA

$170

LIMONADA O NARANJADA NATURAL VASO

60

LIMONADA O NARANJADA MINERAL JARRA

$175

LIMONADA O NARANJADA MINERAL VASO

$65

TÉ HELADO DE LA CASA

$75

AGUA NATURAL

$55

AGUA MINERAL

$65

AGUA QUINA

$65

AGUA PERRIER

$80

AGUA DEL DIA

$60
CERVEZAS ARTESANALES
BAJA CALIFORNIA

ODIN IMPERIAL COFFE STOUT 355 ml. 5.2% alc.

$115

INSURGENTES LUPULOSA 355 ml. 7.0% alc.

$120

LAGRIMAS DE AVELLANA

$120

CERVEZA RÁMURI LÁGRIMAS DE CACAHUATE

$120
MICHOACAN

RAMURI LAGRIMAS NEGRAS

$120

LA BRU CREAM ALE

$110
GUANAJUATO

LIBERTAD STOUT 355 ml. 5.8% alc.

$105
JALISCO

ZORRA IMPERIAL PEANUT STOUT 355 ml. 5.6% alc.

$100

MINERVA VIENA 355 ml. 5.0% alc.

$110

MINERVA COLONIAL 355 ml. 5.0% alc.

$110
CHIAPAS

TZOTZIL PALE ALE (CACAO) 355 ml. 5.6% alc.

$100

TZOTZIL ÁMBAR 355 ml. 5.3% alc.

$100

TZOTZIL LAGER 355 ml. 5.3% alc.

$100

TZOTZIL PORTER 355 ml. 6.0% alc.

$100

TZOTZIL BASTON DEL MANDO STOUT 355 ml. 6.0% alc.

$100

NAUTILUS BELGIAN ALE 355 ml. 5.4% alc.

$105

SELVÁTICA TORTUGA IPA 355 ml. 5.5% alc.

$110

IMPETU STOUT 355 ml. 7.0% alc.

$105

IMPETU APA 355 ml. 7.0% alc.

$105

MONSTERA IPA 355 ml. 6.8% alc.

$110

TZOTZIL BASTON DEL MANDO STOUT 330ML 5.0% ALC

$100

GUN CLUB RUSSIAN IMPERIAL STOUT 355ML

$105
COLIMA

COLIMITA LAGER 355 ml. 3.9% alc.

$125

COLIMA PIEDRA LISA 355 ml. 5.2% alc.

$125

COLIMA CAYACO 355 ml. 5.2% alc.

$110

RIO DE LUMBRE 355 ml. 5.2% alc.

$115
TLAXCALA

QUETZAL BLACK IPA 355 ml. 4.8% alc.

$140
POX

SIGLO CERO CP

$125

POX MYL CP

$125
LICORES Y DESTILADOS
VODKA

ABSOLUT AZUL 750 ML

$1205

ABSOLUT AZUL CP

$140

SMIRNOFF 750 ML

$955

SMIRNOFF CP

$110

GREY GOOSE 750 ML

$1605

GREY GOOSE CP

$190
BRANDY

TORRES 10 700 ML

$1000

TORRES 10 CP

$140

TERRY CENTENARIO 700 ML

$950

TERRY CENTENARIO CP

$120
COGNAC

MARTELL VS 700 ML

$1655

MARTELL VS CP

$190

MARTELL VSOP 700 ML

$2205

MARTELL VSOP CP

$250
BOURBON

JACK DANIEL'S 700 ML

$1115

JACK DANIEL'S CP

$140
RON

ZACAPA 23 750 ML

$2255

ZACAPA 23 CP

$250

MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS 750 ML

$1305

MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS CP

$140

HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO 750 ML

$1105

HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO CP

$140

BACARDI BLANCO 750 ML

$1155

BACARDI BLANCO CP

$125
GINEBRA

TANQUERAY CP

$140

HENDRICK'S CP

$195

BEEFEATER CP

$135

BOMBAY SAPPHIRE CP

$160
TEQUILA

DON JULIO REPOSADO 700 ML

$1755

DON JULIO REPOSADO CP

$185

DON JULIO BLANCO 700 ML

$1205

DON JULIO BLANCO CP

$170

DON JULIO 70 700 ML

$2255

DON JULIO 70 CP

$235

DON JULIO AÑEJO

$1705

DON JULIO AÑEJO CP

$185

HERRADURA ULTRA

$1905

HERRADURA ULTRA CP

$200

HERRADURA AÑEJO 700 ML

$1655

HERRADURA AÑEJO CP

$170

HERRADURA ANTIGUO

$1205

HERRADURA ANTIGUO CP

$145

HERRADURA REPOSADO

$1655

HERRADURA REPOSADO CP

$185

1800 REPOSADO 700 ML

$1205

1800 REPOSADO CP

$155

CENTENARIO PLATA 700 ML

$1155

CENTENARIO PLATA CP

$130

CENTENARIO REPOSADO

$1255

CENTENARIO REPOSADO CP

$140

JOSÉ CUERVO TRADICIONAL 695 ML

$1155

JOSÉ CUERVO TRADICIONAL CP

$140

MAESTRO DOBEL DIAMANTE 700 ML

$2005

MAESTRO DOBEL DIAMANTE CP

$215
WHISKY

BUCHANAN´S 12 750 ML

$1950

BUCHANAN´S 12 CP

$205

BUCHANAN´S 18 750 ML

$3155

BUCHANAN´S 18 CP

$360

BUCHANAN´S MASTER 750 ML

$2405

BUCHANAN´S MASTER CP

$240

CHIVAS REGAL 12

$1555

CHIVAS REGAL 12 CP

$185

ETIQUETA DOUBLE BLACK 750 ML

$2305

ETIQUETA DOUBLE BLACK CP

$255

ETIQUETA GOLD RESERVE 750 ML

$2800

ETIQUETA GOLD RESERVE CP

$255

ETIQUETA NEGRA 750 ML

$1855

ETIQUETA NEGRA CP

$200

ETIQUETA ROJA 700 ML

$1205

ETIQUETA ROJA CP

$135

OLD PARR

$1505

OLD PARR CP

$160
LICORES

AMARETTO DISARONNO CP

$145

ANÍS DULCE Y SECO CP

$130

BAILEYS CP

$140

FERNET BRANCA CP

$150

FRANGELICO CP

$140

KAHLÚA CP

$130

LICOR 43 CP

$150

OPORTO FERREIRA TAWNY CP

$145

SAMBUCA NEGRO CP

$140

SAMBUCA BLANCO CP

$125

ST. GERMAIN CP

$190
MEZCALES

LOS DANZANTES JOVEN CP

$220

LOS DANZANTES TOBALA CP

$365

ALIPÚS SAN JUAN CP

$170

ALIPÚS SANTA ANA CP

$180

HIJOS DEL MAGUEY PAPALOTE CUPE CP

$235

LOS AMORES CP

$165

UNIÓN VIEJO CP

$180

UNIÓN JOVEN CP

$155

REAL DE TIERRA CP

$125

POX SIGLO CERO

$125

POX MYL

$125

* Todos los licores y destilados se sirven con 1.5 Oz de alcohol.
* All liquors and distillates carry 1.5 Oz of alcohol.

VINOS
ARGENTINOS

TERRAZAS RVA MALBEC

$1305

PEQUEÑA VASIJA MALBEC SYRAH

$535

MISTERIO MALBEC

$645

FINCA 1212 SHIRAZ

$565

LA LINDA CABERNET SAUVIGNON

$865

FINCA FLICHMAN ROBLE MALBEC

$555

TRUMPETER MALBEC

$665

NAVARRO CORREA MALBEC

$1005

SAN FELIPE MALBEC

$555

TESTIMONIO RVA BLEND

$905

PEQUEÑA VASIJA CABERNET SYRAH SAUVIGNON

$640

PIATTELLI RESERVE MALBEC

$1,120
CHILENOS

CANTAGUA CABERNET SAUVIGNON

$470

CANTAGUA MERLOT

$460

TOCORNAL CABERNET SAUVIGNON

$465

AROMO CABERNET RESERVA PRIVADA

$955

AROMO SYRAH RESERVA PRIVADA

$655

UNDURRAGA MERLOT

$550

VENTISQUERO-CABERNET SAUV

$540

SAMANA MERLOT

$455

SAMANA CARMENERE

$455

VALLE SECRETO CABERNET SAU

$655

VALLE SECRETO CARMENERE

$955

VALLE SECRETO KEY GRAND RESERVE

$725

MANCURA GURADÍAN PINOT NOIR

$995

MANCURA ETNIA MERLOT

$740
ESPAÑOLES

MATARROMERA RESERVA

$3605

MATARROMERA CRIANZA

$2250

MONTEBUENA TEMPRANILLO

$645

EL CIRCO CABERNET

$385

EQUILIBRIO 9

$755

ALTOZANO TEMPRANILLO

$375

VICEVERSA ROBLE

$665

EL CIRCO TEMPRANILLO

$430

TORREMILANOS MONTECASTRILLO

$840
FRANCESES

J.P. CHENET MERLOT

$680

J.P. CHENET CABERNET SHIRAZ.

$660
MEXICANOS

MONTE XANIC MERLOT

$1430

MONTE XANIC CABERNET SAUVIGNON

$1350

PENÍNSULA LIRA MONTEPULCIANO

$560

PENÍNSULA ESPALDERA SAUVIGNON

$560

SCIELO MER-SHI-CAB

$930

ENTRELINEAS MALB-SHI-NEBB

$720

CUATRO Y DIEZ, MEZCLA DE FRANES

$830

CORDUS ENSABLE MERLOT-CABERNET-TEM

$760

DON LEO CABERNET SAUVIGNON-SHIRAZ

$1300

CASA MADERO SHIRAZ

$1100

CASA MADERO 3V

$1090

LA REDONDA TEMPRANILLO CABERNET

$650

DON LUIS CAB-SAU-MALBEC

$805

MARIA TINTO TEMPRANILLO

$1510
ITALIANOS

LAMBRUSCO TINTO

$390

LAMBRUSCO ROSSO CAVICHIOLI

$434

VALPOLICELLA CLASICO

$760

VILLA GRISA CALU NERO D´AVOLA

$920
CHAMPAGNE

MOET CHANDON NECTAR IMPERIAL

$3560

MOET CHANDOM BRUT

$3550
ESPUMOSOS

MARTINI ASTI

$980

RICCADONNA ASTI DOLCE

$660

RICCA DONNA RUBY DOLCE

$640

ESTRELLA MURVIEDRO FRIZZANTE ROSÉ

$745
ROSADOS

ORLANDI SYRAH ROSÉ

$820

CASTEL ROSE D´ANJOU

$720

ZORZAL TERROIR ÚNICO PINOT NOIR ROSÉ

$1,130
BLANCOS

UNDURRAGA SAUVIGNON BLANC

$460

CANTAGUA CHARDONNAY

$450

VINALTURA BLANCO BAJÍO CHENIN BLANC

$1100

MAISON CASTEL CHARDONNAY

$550

CASA MADERO CHARDONAY

$815
COPEO DE LA CASA

CANTAGUA MERLOT

$130

CANTAGUA CABERNET SAUVIGNON

$130

MONTEBUENA TEMPRANILLO

$145

LA REDONDA TEMPRANILLO

$125

LAMBRUSCO TINTO

$120

CANTAGUA CHARDONNAY

$130

ALTOZANO ENSAMBLE TEMPRANILLO

$110

CUATRO Y DIEZ, MEZCLA DE FRANES

$195

MAISON CASTEL CHARDONAY

$120

CASTEL ROSE D´ANJOU​

$150

RUINITE ESPUMOSO BLANCO

$105

ESTRELLA MURVIEDRO FRIZZANTE ROSÉ

$165
SNACKS
SNACKS

CROQUETAS DE QUESO

$195
Cubos de queso gouda fritocon panko acompañados con mayonesa spicy y salsa agridulce

BONELESS

$180
300 gr de trozos de pechuga de pollo fritos con salsa búfalo con aderezo ranch, apio y zanahoria

COSTRA DE ARRACHERA

$90
Tortilla de harina con arrachera y costra de queso

TIRADITO DE CHICHARRON

$285
Trozos Crujientes de Pork belly, acompañado de ensalada de jitomate, salsa tatemada y tortilla de maiz

TABLA MIXTA

$520
Seleccion de quesos y carnes frias, pan, fruta y aderezo

CEVICHE DE SETAS

$190
Mix de hongos con leche de tigre, ajonjoli negro, cebolla morada, cilantroy aguacate

WONTON FRITO

$195
Masa rellena de costilla de cerdo con verduras campestres

TIRAS DE POLLO

$185
Tiras de pollo empanizadas, con aderezo chipotle dulce

PAPAS BRAVAS

$195
Papas crujientes con alioli, paprika y salsa picante
Comidas

CEVICHES

Ceviche Mixto

$325
Pulpo, pescado y camarón con leche de tigre, cebolla morada, acompañado de camote cocido y chicharrón de calamar // Octopus, fish and shrimp with leche de tigre, red onion, cooked sweet potatoes and squid on the side.

Ceviche Carretillero

$300
Pescado de temporada con leche de tigre, cebolla morada, elote y chicharrón de calamar. // Seasonal fish with leche de tigre, red onion and fry squid.

Ceviche a la Parrilla °°°

$310
Pescado blanco y camarón a la parrilla con marinación Nikkei, aguacate, cebolla morada, leche de tigre y cancha peruana. // Grilled fish and shrimp previously marinated in Nikkei ingredients, avocado, red onion, leche de tigre and Peruvian fried corn.

Ceviche Nikkei

$310
Atún fresco marinado en salsas orientales, aguacate, cebollín, cancha y crujiente quinoa. // Fresh tuna marinated in oriental sauces, avocado, chives, cancha and crispy quinoa.

Ceviche de Atún Apasionado °°°

$330
Atún fresco con leche de tigre, fruta de la pasión, aceite de ajonjolí, cebolla morada, aguacate y cebollín. //Fresh tuna with leche de tigre, purple onion, passion fruit, sesame oil, avocado and scallions.

Ceviche Vegetariano

$270
Palmito, pepino, aguacate, jitomate, nuez de la india, aceitunas negras, acompañado de elote y camote cocido con leche de tigre sin pescado. Palmito, cucumber, avocado, tomato, cashew, black olives, served with corn and sweet potatoes, cooked with tiger’s milk without fish.

Degustación de Ceviches °°°

$380
Ceviche carretillero, ceviche de atún apasionado y ceviche mixto. // Ceviche’s tasting (Carretillero, Atún Apasionado and Ceviche Mixto).

TIRADITOS

PESCADO FRESCO CORTADO EN FINAS LÁMINAS

SLICES OF FRESH FISH

Peruano

$250
Pescado blanco con leche de tigre de chiles amarillos, acompañado de ensalada de pepino y cilantro. // White fish, yellow chillis, leche de tigre with cucumber and coriander salad.

De Salmón

$320
Salmón con leche de tigre, aguacate, cebollín y crujiente quinoa. //Salmon slices with leche de tigre, avocado and crunchy quinoa.

De Atún °°°

$300
Atún fresco con salsa de ostión, leche de tigre, aguacate, ajonjolí y camote frito. // Fresh tuna with oyster sauce, leche de tigre, avocado, sesame and fried sweet potatoe.

Trío de Tiraditos

$350
Atún, salmón y pescado blanco de temporada con chalaca, leche de tigre y cilantro. // Tuna, salmon and seasonal white fish with chalaca, leche de tigre and cilantro.

PARRILLA

Anticucho de Res

$200
Brochetas de corazón de res, marinadas en salsa anticuchera, acompañado de papa asada, maíz cocido, salsa de ají de pollería y rocoto. // Beef heart skewers, marinated in anticuchera sauce served with roasted potatoes, cooked corn, chicken and hot pepper sauce.

Asado Anticuchero °°°

$360
Pulpo y camarones a la parrilla con salsa anticuchera, papas y camotes asados con chimichurri. // Grilled octopus and shrimp with anticuchera sauce, fried potatoes and sweet potatoes with chimichurri.

Anticucho de Pollo

$180
Brochetas de pollo con marinación Nikkei a la parrilla, acompañado por vegetales a la parrilla y salsas típicas peruanas. // Grilled chicken skewers with Nikkei marinade, served with grilled vegetables and typical Peruvian sauces.

PASTAS

Espagueti al Ají Amarillo con Camarones

$280
Espagueti al ají amarillo con camarones, aceitunas negras y cilantro. // Yellow chilli spaghetti with shrimp, black olives and coriander.

Espagueti a la Huancaína con Lomo Saltado

$290
Tradicional espagueti a la huancaína, con filete de res y vegetales salteados al wok. // Traditional huancaina spaghetti with beef fillet and wok sauteed vegetables.

Tallarín Saltado

$290
Espagueti y filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cebollín y cilantro. // Spaghetti and beef fillet cooked in wok, tomato, red onion, chives and coriander.

CAUSAS

Pastel frío de papa con ligero sabor a limón con diferentes combinaciones.

Causa Limeña

$200
Masa tradicional, rellena de atún y aguacate, acompañada con salsa huancaína y huevo cocido. // Traditional dough with tuna and avocado, huancaina sauce and boiled egg.

Causa con Langostino

$230
Masa tradicional rellena de ensalada de langostino y mayonesa oriental. // Traditional dough stuffed with crab salad and oriental mayonnaise

EMPANADAS

Masa de yuca y harina de maíz rellena (4 pzs)

De Cerdo/ Pork °°°

$180

De Camaron/ Shrimp

$200

ARROZ CHAUFA

Arroz frito peruano con salsa de soja, aceite de ajonjolí, verduras y huevo. // Peruvian fried rice with soy sauce, oil sesame, vegetables and egg.

De Pollo/ Chicken

$200

De Mariscos/ Seafood

$240
Pulpo, camarón y calamar. // Octopus, shrimp and squid.

De Panceta de Cerdo

$290

Vegetariano

$190

WOK

Aportación China a la cultura Peruana, se cocinan los alimentos a altas temperaturas por poco tiempo. Dando toques ahumados sin dejar de respetar la frescura propia de los insumos.

Lomo Saltado °°°

$300
Filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cilantro, cebollín y papas fritas en salsa de carne acompañado con arroz al vapor. // Stir fry beef tenderloin, wok made with vegetables and meat sauce, steamed rice on the side.

Arroz con Mariscos

$310
Arroz cremoso con calamar, camarón, pulpo y salsa criolla. // Creamy rice with seafood with criolla sauce on the top.

° VARIOS °

Ají de Gallina °°°

$260
Guiso cremoso de pollo y chiles amarillos con papas, huevo duro y arroz al vapor. // Yellow chilli peppers, creamy chicken stew with potatoes, boiled eggs, black olives and pecans with steamed rice on the side.

Chicharrón de Mariscos

$310
Camarón, calamar, pulpo y pescado frito acompañado de chifles y salsas peruanas. // Fried shrimp, squid, octopus and fish with chifles and Peruvian sauces.

Croquetas de Yuca

$200
Masa de yuca rellena de queso y empanizadas con salsas acompañantes. // Breaded and fried yucca dough stuffed with cheese, served with a selection of sauces.

Chancho al Cilindro

$380
Costillas de cerdo horneadas en cilindro peruano acompañadas por arroz frito peruano, yuca frita, aderezo de manzano y salsa criolla. // Pork ribs baked in a Peruvian cylinder served with Peruvian fried rice, fried yucca, apple dressing and creole sauce.

°°° SUGERENCIA DEL CHEF

Bebidas sin Alcohol

DIGESTIVO

Sambuca Negro

$110

Baileys

$120

Kalhúa

$120

Anís Dulce y Seco

$110

Licor 43

$120

Copa de 1 1/2 Onzas

BOTELLAS & COPEO

  • BRANDY

Torres 10 700 ml

$1000

Torres 10 cp

$130

Terry 700 ml

$850

Terry cp

$120
  • TEQUILA

Don Julio Reposado 700 ml

$1700

Don Julio Reposado cp

$160

Don Julio Blanco 700 ml

$1150

Don Julio Blanco cp

$110

Don Julio 70 700 ml

$2200

Don Julio 70 cp

$220

Herradura Añejo 700 ml

$1080

Herradura Añejo cp

$160

José Cuervo Tradicional 695 ml

$1150

José Cuervo Tradicional cp

$110
  • GINEBRA

Tanqueray cp

$120

Hendricks cp

$155
  • VODKA

Absolut Azul 750 ml

$1100

Absolut Azul cp

$110

Smirnoff 750 ml

$1000

Smirnoff cp

$95

Grey Goose 750 ml

$1650

Grey Goose cp

$160

Stolichnaya 750 ml

$1250

Stolichnaya cp

$120
  • RON

Bacardí 700 ml

$1050

Bacardí cp

$110

Matusalem Gran Rva. 15 Años 750 ml

$1350

Matusalem Gran Rva. 15 Años cp

$130

Zacapa 23 750 ml

$2200

Zacapa 23 cp

$220

Havana Club Añejo 3 años 750 ml

$1050

Havana Club Añejo 3 años cp

$115
  • WHISKY

Jack Daniel’s 700 ml

$1100

Jack Daniel’s cp

$120

Buchanan’s 12 750 ml

$1850

Buchanan’s 12 cp

$190

Buchanan’s 18 750 ml

$3500

Buchanan’s 18 cp

$360

Etiqueta Roja 700 ml

$1100

Etiqueta Roja cp

$120

Etiqueta Negra 750 ml

$1700

Etiqueta Negra cp

$190

Copa de 1 1/2 Onzas

Coctelería

DIGESTIVO

Sambuca Negro

$110

Baileys

$120

Kalhúa

$120

Anís Dulce y Seco

$110

Licor 43

$120

Copa de 1 1/2 Onzas

BOTELLAS & COPEO

  • BRANDY

Torres 10 700 ml

$1000

Torres 10 cp

$130

Terry 700 ml

$850

Terry cp

$120
  • TEQUILA

Don Julio Reposado 700 ml

$1700

Don Julio Reposado cp

$160

Don Julio Blanco 700 ml

$1150

Don Julio Blanco cp

$110

Don Julio 70 700 ml

$2200

Don Julio 70 cp

$220

Herradura Añejo 700 ml

$1080

Herradura Añejo cp

$160

José Cuervo Tradicional 695 ml

$1150

José Cuervo Tradicional cp

$110
  • GINEBRA

Tanqueray cp

$120

Hendricks cp

$155
  • VODKA

Absolut Azul 750 ml

$1100

Absolut Azul cp

$110

Smirnoff 750 ml

$1000

Smirnoff cp

$95

Grey Goose 750 ml

$1650

Grey Goose cp

$160

Stolichnaya 750 ml

$1250

Stolichnaya cp

$120
  • RON

Bacardí 700 ml

$1050

Bacardí cp

$110

Matusalem Gran Rva. 15 Años 750 ml

$1350

Matusalem Gran Rva. 15 Años cp

$130

Zacapa 23 750 ml

$2200

Zacapa 23 cp

$220

Havana Club Añejo 3 años 750 ml

$1050

Havana Club Añejo 3 años cp

$115
  • WHISKY

Jack Daniel’s 700 ml

$1100

Jack Daniel’s cp

$120

Buchanan’s 12 750 ml

$1850

Buchanan’s 12 cp

$190

Buchanan’s 18 750 ml

$3500

Buchanan’s 18 cp

$360

Etiqueta Roja 700 ml

$1100

Etiqueta Roja cp

$120

Etiqueta Negra 750 ml

$1700

Etiqueta Negra cp

$190

Copa de 1 1/2 Onzas

Lícores y Destilados

CEVICHES

Ceviche Mixto

$325
Pulpo, pescado y camarón con leche de tigre, cebolla morada, acompañado de camote cocido y chicharrón de calamar // Octopus, fish and shrimp with leche de tigre, red onion, cooked sweet potatoes and squid on the side.

Ceviche Carretillero

$300
Pescado de temporada con leche de tigre, cebolla morada, elote y chicharrón de calamar. // Seasonal fish with leche de tigre, red onion and fry squid.

Ceviche a la Parrilla °°°

$310
Pescado blanco y camarón a la parrilla con marinación Nikkei, aguacate, cebolla morada, leche de tigre y cancha peruana. // Grilled fish and shrimp previously marinated in Nikkei ingredients, avocado, red onion, leche de tigre and Peruvian fried corn.

Ceviche Nikkei

$310
Atún fresco marinado en salsas orientales, aguacate, cebollín, cancha y crujiente quinoa. // Fresh tuna marinated in oriental sauces, avocado, chives, cancha and crispy quinoa.

Ceviche de Atún Apasionado °°°

$330
Atún fresco con leche de tigre, fruta de la pasión, aceite de ajonjolí, cebolla morada, aguacate y cebollín. //Fresh tuna with leche de tigre, purple onion, passion fruit, sesame oil, avocado and scallions.

Ceviche Vegetariano

$270
Palmito, pepino, aguacate, jitomate, nuez de la india, aceitunas negras, acompañado de elote y camote cocido con leche de tigre sin pescado. Palmito, cucumber, avocado, tomato, cashew, black olives, served with corn and sweet potatoes, cooked with tiger’s milk without fish.

Degustación de Ceviches °°°

$380
Ceviche carretillero, ceviche de atún apasionado y ceviche mixto. // Ceviche’s tasting (Carretillero, Atún Apasionado and Ceviche Mixto).

TIRADITOS

PESCADO FRESCO CORTADO EN FINAS LÁMINAS

SLICES OF FRESH FISH

Peruano

$250
Pescado blanco con leche de tigre de chiles amarillos, acompañado de ensalada de pepino y cilantro. // White fish, yellow chillis, leche de tigre with cucumber and coriander salad.

De Salmón

$320
Salmón con leche de tigre, aguacate, cebollín y crujiente quinoa. //Salmon slices with leche de tigre, avocado and crunchy quinoa.

De Atún °°°

$300
Atún fresco con salsa de ostión, leche de tigre, aguacate, ajonjolí y camote frito. // Fresh tuna with oyster sauce, leche de tigre, avocado, sesame and fried sweet potatoe.

Trío de Tiraditos

$350
Atún, salmón y pescado blanco de temporada con chalaca, leche de tigre y cilantro. // Tuna, salmon and seasonal white fish with chalaca, leche de tigre and cilantro.

PARRILLA

Anticucho de Res

$200
Brochetas de corazón de res, marinadas en salsa anticuchera, acompañado de papa asada, maíz cocido, salsa de ají de pollería y rocoto. // Beef heart skewers, marinated in anticuchera sauce served with roasted potatoes, cooked corn, chicken and hot pepper sauce.

Asado Anticuchero °°°

$360
Pulpo y camarones a la parrilla con salsa anticuchera, papas y camotes asados con chimichurri. // Grilled octopus and shrimp with anticuchera sauce, fried potatoes and sweet potatoes with chimichurri.

Anticucho de Pollo

$180
Brochetas de pollo con marinación Nikkei a la parrilla, acompañado por vegetales a la parrilla y salsas típicas peruanas. // Grilled chicken skewers with Nikkei marinade, served with grilled vegetables and typical Peruvian sauces.

PASTAS

Espagueti al Ají Amarillo con Camarones

$280
Espagueti al ají amarillo con camarones, aceitunas negras y cilantro. // Yellow chilli spaghetti with shrimp, black olives and coriander.

Espagueti a la Huancaína con Lomo Saltado

$290
Tradicional espagueti a la huancaína, con filete de res y vegetales salteados al wok. // Traditional huancaina spaghetti with beef fillet and wok sauteed vegetables.

Tallarín Saltado

$290
Espagueti y filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cebollín y cilantro. // Spaghetti and beef fillet cooked in wok, tomato, red onion, chives and coriander.

CAUSAS

Pastel frío de papa con ligero sabor a limón con diferentes combinaciones.

Causa Limeña

$200
Masa tradicional, rellena de atún y aguacate, acompañada con salsa huancaína y huevo cocido. // Traditional dough with tuna and avocado, huancaina sauce and boiled egg.

Causa con Langostino

$230
Masa tradicional rellena de ensalada de langostino y mayonesa oriental. // Traditional dough stuffed with crab salad and oriental mayonnaise

EMPANADAS

Masa de yuca y harina de maíz rellena (4 pzs)

De Cerdo/ Pork °°°

$180

De Camaron/ Shrimp

$200

ARROZ CHAUFA

Arroz frito peruano con salsa de soja, aceite de ajonjolí, verduras y huevo. // Peruvian fried rice with soy sauce, oil sesame, vegetables and egg.

De Pollo/ Chicken

$200

De Mariscos/ Seafood

$240
Pulpo, camarón y calamar. // Octopus, shrimp and squid.

De Panceta de Cerdo

$290

Vegetariano

$190

WOK

Aportación China a la cultura Peruana, se cocinan los alimentos a altas temperaturas por poco tiempo. Dando toques ahumados sin dejar de respetar la frescura propia de los insumos.

Lomo Saltado °°°

$300
Filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cilantro, cebollín y papas fritas en salsa de carne acompañado con arroz al vapor. // Stir fry beef tenderloin, wok made with vegetables and meat sauce, steamed rice on the side.

Arroz con Mariscos

$310
Arroz cremoso con calamar, camarón, pulpo y salsa criolla. // Creamy rice with seafood with criolla sauce on the top.

° VARIOS °

Ají de Gallina °°°

$260
Guiso cremoso de pollo y chiles amarillos con papas, huevo duro y arroz al vapor. // Yellow chilli peppers, creamy chicken stew with potatoes, boiled eggs, black olives and pecans with steamed rice on the side.

Chicharrón de Mariscos

$310
Camarón, calamar, pulpo y pescado frito acompañado de chifles y salsas peruanas. // Fried shrimp, squid, octopus and fish with chifles and Peruvian sauces.

Croquetas de Yuca

$200
Masa de yuca rellena de queso y empanizadas con salsas acompañantes. // Breaded and fried yucca dough stuffed with cheese, served with a selection of sauces.

Chancho al Cilindro

$380
Costillas de cerdo horneadas en cilindro peruano acompañadas por arroz frito peruano, yuca frita, aderezo de manzano y salsa criolla. // Pork ribs baked in a Peruvian cylinder served with Peruvian fried rice, fried yucca, apple dressing and creole sauce.

°°° SUGERENCIA DEL CHEF

Vinos