DESAYUNOS

HUEVOS

BENEDICTINOS

$190
Huevos pochados sobre bisquet, acelga guisada y queso de cabra; bañados con salsa holandesa de chiles; acompañados de ensalada de la casa. A elegir: Jamón serrano, aguacate, tocino o *salmón crudo. // Poached eggs on biscuit, stewed chard and goat cheese; bathed with chili hollandaise sauce; accompanied by house salad. To choose: Serrano ham, avocado, bacon or *raw salmon.

RANCHEROS

$130
Huevos estrellados con salsa de tomate casera ligeramente picosa sobre tortillas sancochadas con frijol y hierba santa.

CAZUELA DE HUEVOS

$130
Huevos estrellados sobre guiso de nopales, chile poblano y pimientos asados con papas fritas.//Eggs Casserole. Fried eggs on a stewed nopal, poblano chilli, sweet bell peppers roasted accompanied with french fries.

AL GUSTO

$125
Huevos revueltos acompañados con plátanos fritos, chilaquiles y frijoles refritos. A elegir: Chorizo, tocino, jamón o a la mexicana. // Scrambled eggs accompanied with fried plantains, chilaquiles and refried beans. To choose: Chorizo, bacon, ham or Mexican.

EN SALSA DE FRIJOL

$125
Huevos revueltos con totopos bañados con una salsa de frijol hecha a base de chorizo y tocino; acompañados con queso, crema y rajas rojas.// Eggs with bean sauce. Scrambled eggs with tortilla chips bathed in a bean sauce made with chorizo and bacon; accompanied with heese, cream and red slices

DIVORCIADOS

$120
Huevos estrellados con salsa roja y verde; acompañados con plátanos fritos, chilaquiles y frijoles refritos. // Fried eggs with red and green sauce; accompanied with fried plantains, chilaquiles and refried beans.

OMELETTE

OMELETTE

$130
De su elección, acompañados con frijoles y chilaquiles. A elegir: champiñones, tocino, chorizo o jamón. Of your choice, accompanied with beans and chilaquiles. To choose: mushrooms, bacon, chorizo (highly-seasoned pork sausage) or ham.

OMELETTE LIGHT

$130
De claras, relleno de queso panela y espinacas, acompañado de salsa de jitomate. // Egg whites filled with panela cheese and spinach, covered with tomato sauce.

OTROS

CHILAQUILES ROJOS, VERDES O DIVORCIADOS

$135
Acompañados de un huevo estrellado, queso, crema, cebolla morada y aguacate. A elegir: Chorizo o pollo. // Served with a fried egg, cheese, cream, red onion and avocado. To choose: Chorizo or chicken.

CHILAQUILES CON ARRACHERA

$180
Acompañados con arrachera a la plancha, queso, crema, cebolla morada y aguacate. A elegir: Chilaquiles rojos, verdes o divorciados. // Served with grilled flank steak, cheese, cream, red onion and avocado. To choose: Red, green or divorced chilaquiles.

ENCHILADAS SUIZAS

$160
Enchiladas verdes rellenas de pollo y aguacate, gratinadas con queso acompañadas con cebolla. // Green enchiladas stuffed with chicken and avocado, gratin with cheese accompanied with onion.

CREPA FUNGI

$190
Crepas rellenas de champiñones, bañadas en salsa de pimiento y gratinadas con queso gouda. // Crepes stuffed with mushrooms, bathed in paper sauce and gratin with gouda cheese

DULCES

HOT CAKES O WAFFLES CON TOCINO, MANTEQUILLA Y MIEL DE MAPLE

$130
Con tocino, mantequilla y miel maple. // Bacon, butter and maple syrup.

HOT CAKES O WAFFLES CON PLÁTANOS, CAJETA Y FRESAS

$120
Plátanos, cajeta y fresas. //Banana, soft toffee and strawberries.

PLATO DE FRUTA

$115
Fruta de temporada

TOSTAS

Rebanada de pan multigrano con aguacate, acompañado de ensalada.//Slice of toasted multigrain bread with avocado served with ensalada.

A elegir / To choose:

SALMÓN

$185
Rebanada de pan tostado con aguacate, *salmón crudo y alcaparras; acompañado de una ensalada de la casa. // Toasted bread slice with avocado, *raw salmon and capers; accompanied by a house salad.

HUEVO CON TOCINO FRITO

$150
Rebanada de pan multigrano tostado con aguacate, huevo revuelto, tocino y espinacas, acompañado de ensalada de la casa. // Slice of toasted multigrain bread with avocado, scrambled eggs, bacon and arugula, accompanied with house salad.

ENSALADAS

LEONORA

$195
Mix de lechugas, queso de cabra, nuez, arándanos, vinagreta de durazno y galleta de parmesano. Mix of lettuce, goat cheese, walnuts, blueberries, peach vinaigrette and Parmesan cookie.

CÉSAR

$180
Mix de lechugas, queso parmesano, pollo a la plancha y aderezo César de la casa. // Mix of lettuce, Caesar house dressing, parmesan cheese and grilled chicken.

SARAJEVO

$195
Mix de lechugas, espinaca, aguacate, huevo duro, ajonjolí negro, pechuga de pollo a la parrilla y aderezo de la casa.// SARAJEVO SALAD. Lettuce, spinach, avocado, boiled egg, black sesame, grilled chicken breast and house dressing.

PULITZER

$210
Mix de lechugas, pechuga de pollo y camarones a la plancha, jitomate y aderezo César.// PULITZER SALAD. Mixed lettuce, tomatoes, Caesar dressing, chicken breast and grilled shrimps.

SANDWICHES

PAN FOCACCIA & CHAPATTA

CHISTORRA

$170
Chistorra frita, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle. // Fried chistorra, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and chipotle dressing.

JAMÓN SERRANO

$175
Jamón serrano, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo 500 Noches. // Serrano ham, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and dressing 500 Nights.

SALMÓN Y QUESO DE CABRA

$195
*Salmón a la plancha, queso de cabra, pepino, lechuga y aderezo de chipotle. // Grilled *salmon, goat cheese, cucumber, lettuce and chipotle dressing.

LIGHT

$160
Jamón de pavo, queso panela, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle.//Light sandwich. Turkey ham, panela cheese, cucumber, tomato, lettuce and chipotle dressing

INFANTIL

HUEVOS REVUELTOS

$70
Con jamón acompañados de frijoles.

SINCRONIZADAS

$60
De tortilla de harina, queso gouda y jamón de pavo.

Más $60- Café o té + Jugo o Fruta
Té de Limón, manzanilla o hierbabuena.
Jugo verde o naranja.
* No aplica refill.

Plus $60 – Coffee or tea + Juice or Fruit
Lemon, chamomile or peppermint tea.
Green or orange juice.
* Does not apply on refi

COMIDAS

ENTRADAS

CARPACCIO DE SALMÓN

$230
Láminas de *salmón crudo con alcaparras, queso parmesano, limón, sal de grano, cebolla y mostaza. Acompañado con ensalada y pan pita frito.// Slices of *raw salmon with capers, Parmesan cheese, lemon, grain salt, onion and mustard. Accompanied with salad and fried pita bread.

AREPAS DE CHISTORRA

$170
Rellenas de queso gouda, chistorra y chiles caramelizados. // Filled with chistorra (spicy sauce) and gouda cheese with salad and caramelized green chiles.

TOSTADA DE ATÚN

$220
Cubos de *atún crudo marinado en salsa de soya, jengibre y salsa de ostión; sobre tostada de maíz horneada y aguacate. // Marinated raw tuna cubes with soya sauce, oyster sauce and ginger, on a backed corn toast with avocado.*Contains raw food.

PROVOLETA CON CHORIZO ARGENTINO

$220
Queso provolone a la plancha con chorizo argentino y chimichurri.// Provolone cheese sealed on the grill with roasted argetine sausage and house chimichurri.

CHAMPIÑONES AL AJILLO

$190
Champiñones sofritos con chile guajillo, ajo, salsa de soya y un toque de limón. // Fried mushrooms with guajillo chili, garlic, soy sauce and a touch of lemon.

* La ingesta de productos crudos es responsabilidad
de quien los consuma. //* The intake of raw products is
the responsibility of whoever consumes them

FONDUE

ESPAÑOL

$400
Mezcla de quesos fundidos con vino blanco y hierbas; con chorizo español, chistorra y chimichurri, acompañado de crotones con pesto de perejil. // Blend of melted cheeses with white wine and herbs; with Spanish chorizo, chistorra and chimichurri, accompanied by croutons with parsley pesto.

AL VINO BLANCO

$380
Mezcla de quesos fundidos con vino blanco, acompañado de crotones con pesto de perejil. // Cheese foundue mixes melted cheese with white wine and croutons and parsley pesto.

TABLAS

TABLA MIXTA

$460
Mixed platter

TABLA DE QUESOS

$250
Cheese platter

TABLA DE CARNES FRÍAS

$265
Deli meats platter

TAPAS

12 PIEZAS

$440

6 PIEZAS

$240
  • Portobello
    Portobello mushrooms
  • Champiñones al vino blanco
    Mushroom with white win
  • Provenzal
    Provenzal sauc
  • Gouda con serrano
    Gouda with serrano ham
  • Pollo enchilado
    Spice chicken
  • Verduras horneadas
    Baked vegetables

TAPAS GOURMET

12 PIEZAS

$490

6 PIEZAS

$280
  • Pulpo guisado
    Octopus stew
  • Chorizo argentino con chimichurri
    Argentinian pork sausage and chimichurri sauce
  • Salmón con queso crema y alcaparras
    Salmon with cream cheese and capes
  • Guacamole con camarón al ajillo
    Avocado with shrimp and garlic
  • Camarón tempurado
    Tempura shrimp
  • Camaron con ensalada de huevo y mostaza
  • Pollo, tocino y alcachofas
  • Champiñones con queso parmesano

FUERTES

ARRACHERA A LA PLANCHA

$420
300g Acompañada con guacamole, chiles toreados y papas con chimichurri. // 300 gr. Grilled flank steak, served with avocado, toreado chili peppers and tomatoes with chimichurri.

FILETE HOMENAJE

$330
Filete de res a la plancha con cebollas y papas salteadas, acompañado de salsa cremosa de chiles secos. // Grilled beef steak with roasted onions, chambray potatoes and creamy dry chilies sauce.

SALMÓN ALICIA

$320
A la plancha con risotto de hongos, acompañado de ensaladilla de hojas y salsa de vino blanco. // Grilled salmon, with mushrooms risotto, green leaves salad and white wine sause.

PECHUGA VALENCIA

$210
A la plancha, envuelta en queso parmesano crujiente, acompañada de nuestra salsa valencia a base de fondo de ave; papas y champiñones al ajillo. // Grilled chicken breast, wrapped in crunchy parmesan cheese and potatoes.

PECHUGA A LA PLANCHA

$190
Con verduras horneadas y salsa de sus propios jugos. // With baked vegetables and sauce of their own juices.

PECHUGA SABINA

$220
Pechuga de pollo envuelta en tocino, tempura de verduras, queso panela y salsa cremosa de pimiento rojo. // Chicken breast wrapped with bacon, tempured vegetables, panela cheese and creamy red bell pepper sauce.

OJOS DE PAPEL

$230
Crepas con camarones, tocino y espinacas, bañadas en salsa 4 quesos. // Crepes with shrimp, bacon and spinach, covered in 4 cheese sauce.

PARA COMPARTIR

LASAGNA

$340
Pasta con boloñesa al estilo 500 Noches con queso gouda gratinado.// Pasta with a 500 Noches style bolognesa sauce and gouda cheese.

ARRACHERA 19 DÍAS

$420
300 g de arrachera a la plancha acompañada con puré de papas, espinacas salteadas y salsa oscura de cerveza. // 300 g of arrachera with potato puree, sauted spinach and dark beer sauce.

PAELLA

$300
Arroz hecho en paella con mariscos y fondo de pescado. Rice made in paella with seafood and fish stock.

ENSALADAS

LEONORA

$180
Mix de lechugas, queso de cabra, nuez, arándanos, vinagreta de durazno y galleta de parmesano. Mix of lettuce, goat cheese, walnuts, blueberries, peach vinaigrette and Parmesan cookie.

CÉSAR

$170
Mix de lechugas, queso parmesano, pollo a la plancha y aderezo César de la casa. // Mix of lettuce, Caesar house dressing, parmesan cheese and grilled chicken.

PULITZER

$200
Mix de lechugas, jitomate, aderezo César, pechuga de pollo y camarones a la plancha. // Mixed lettuce, tomatoes, Caesar dressing, chicken breast and grilled shrimps.

TRAPICHE

$170
Ensalada de pasta con pollo a la plancha, crujiente de tocino, aguacate, espinaca y aderezo de manzana. // Pasta salad with grilled chicken, crispy bacon, avocado, spinach and apple dressing.

SOPAS

DE TORTILLA

$125
Tortilla soup

DE POLLO Y QUINOA

$120
Chicken and quinoa soup

SANDWICHES

PAN FOCACCIA & CHAPATTA

CHISTORRA

$160
Chistorra frita, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle. // Fried chistorra, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and chipotle dressing.

JAMÓN SERRANO

$165
Jamón serrano, queso gouda, pepino, jitomate, lechuga y aderezo 500 Noches. // Serrano ham, gouda cheese, cucumber, tomato, lettuce and dressing 500 Nights.

SALMÓN Y CABRA

$190
Salmón crudo*, aguacate, arúgula, aclaparras, queso crema y queso de cabra. // Raw salmon*, avocado, arugula, acaparras, cream cheese and goat cheese.

LIGHT

$140
Jamón de pavo, queso panela, pepino, jitomate, lechuga y aderezo de chipotle. // Turkey ham, panela cheese, cucumber, tomato, lettuce and chipotle dressing.

PASTAS

BORGES

$215
Espagueti con salsa cremosa de espinaca, acompañada con camarones a la plancha y queso parmesano. //Spaghetti with creamy spinach sauce, served with grilled shrimp and Parmesan cheese.

500 NOCHES

$220
Espagueti cremoso con tocino, champiñones, vino blanco, queso parmesano y un toque de chile de árbol. //Creamy spaghetti with bacon, mushrooms, white wine, Parmesan cheese and a touch of chile de arbol.

4 QUESOS CON CAMARÓN

$240
Espagueti cremoso con salsa 4 quesos, camarones y queso parmesano. 4 cheese with shrimp. // Creamy spaghetti with 4 cheese sauce, shrimp and Parmesan cheese.

ITALIANA

$190
Espagueti con salsa de tomate y hierbas frescas. // Pasta with tomato sauce and savory herbs.

RAVIOLES DE POLLO Y ESPINACA

$210
Chicken and spinach ravioli

PASTA CORTA CON RAGÚ DE COSTILLA DE RES

$200
En ragú de costilla de res. In beef rib ragu.

CANELONES DE VERDURA

$200
Canelones rellenos de verduras guisadas, bañados con salsa bechamel y queso gratinado. // Cannelloni stuffed with stewed vegetables, topped with bechamel sauce and gratin cheese.

MENU INFANTIL

PASTA ALFREDO

$80
Espagueti con crema y queso parmesano. //Spaghetti with cream and parmesan cheese

NUGGETS DE POLLO

$70
Nuggets de pollo con papas fritas y aderezo. //Chicken nuggets with fried potatoes and dressing.

ESPAGUETI ITALIANO

$70
Spaghetti with tomato sauce and parmesan cheese

POSTRES

CRÈME BRÛLÉE

$110
Natilla de vainilla con caramelo flameado y frutos rojos. // Vanilla custard with flamed caramel and red berries.

CARLOTA

$110
Pastel de limón y galleta con salsa de frutos rojos. // Lemon cake and cookies with red fruits sauce.

LORCA

$110
Crepa rellena de queso crema con compota de frutos rojos.// Crepe filled with cream cheese with red fruit compote.

NAHUEL

$110
Brownie de avellanas, chocolate, fresa, nuez y helado de vainilla. // Hazelnut brownie, chocolate, strawberry, walnut and vanilla ice cream.

ELENA

$110
Tarta de manzana con helado de vainilla. // Apple pie with vanilla ice cream.

GALLETAS

$45
Variedades a elegir: Arándanos, choco avena avellanas o macadamia. // Blueberries, chocolate & oatmeal, hazelnuts or macadamia.
BEBIDAS

JUGOS

NARANJA

$50
Orange

VERDE

$65
Green

LICUADOS

FRESA CON NUEZ

$65
Strawberry with nuts

CHOCOLATE CON CANELA

$60
Chocolate with cinnammon

* Jugos y licuados solo desayunos

* Juices and smoothies only breakfast

CERVEZA

TECATE LIGHT

$50

XX LAGER

$55

XX ÁMBAR

$55

INDIO

$50

BARRIL

$55
Oscura o clara

BARRIL

$55
Campechana

BOHEMIA CLARA

$55

BOHEMIA OSCURA

$60

HEINEKEN

$60

HEINEKEN 0.0

$55

AMSTEL ULTRA

$60

* Agregue al costo de la cerveza de su elección
* Add the amount to the cost of the beer of your choice.

CHELADA

$15

MICHELADA

$15

CLAMATADA

$25

CLAMATO NATURAL (Sin cerveza)

$60

COCTELES CLASICOS

MARTINI CLÁSICO

$130

MARTINI 500 NOCHES

$130
Vino espumoso, vodka y licor cassis. //Sparkling wine, vodka and cassis liqueur.

COSMOPOLITAN

$130

MARGARITA

$120
Tequila, controy y jarabe. // Tequila Controy and Syrup

PIÑA COLADA

$120
Ron, crema de coco y Jugo de Piña. //Rum, Coconut Cream and Pineaple Juice.

MIMOSA

$150

ALFONSO XIII

$110

SEX ON THE BEACH

$120

MOJITO

$130
Ron, limón, hierbabuena y gaseosa. //Rum, lemon, peppermint and soda.

SANGRÍA

$120
Vodka y Vino. //Vodka and Wine

CARAJILLO

$160
Licor 43 y Espresso. Liqueur 43 and Espresso

TIERRA DE FUEGO

$160
Jugo de piña, mezcal, jarabe de romero, pure de chipotle, licor de chile ancho y jugo de limón. // Pineapple juice, mezcal, rosemary syrup, chipotle puree, ancho chile liqueur, and lime juice.

CARNAVAL

$150

OTOÑO PORTEÑO

$140

BAHIA

$150

HERMANO LOBO

$140

MEZCALES & GINS

GIN PAEZ

$160
Gin tanqueray, mix frutos rojos, limón persa, top de tónica. // Tanqueray gin, red fruit mix, Persian lemon, tonic top.

GIN SPINNETA

$160
Gin tanqueray, pepino, romero, top de tónica.// Tanqueray gin, cucumber, rosemary, tonic top.

GIN AZNAR

$160
Gin tanqueray, cítricos, frambuesas/zarzamoras, top de tónica. // Tanqueray gin, citrus, raspberries/blackberries, tonic top.

GIN CERATI

$160

MATATENA

$150
Mezcal RDO, jamaica, naranja. // Mezcal RDO, jamaica, orange.

TROMPO

$150

BALERO

$150
Mezcal RDO, tamarindo, jugo d elimpon, top de refresco de tamarindo. // Mezcal RDO, tamarind, elimpon juice, top of tamarind soda.

MARIONETA

$150

* Todos los cocteles se sirven con 1.5 oz.
* All cocktails are served with 1.5 oz.

CLERICOT

CLERICOT TINTO JARRA

$360
Red Clerico

CLERICOT TINTO CP

$115
Red Clerico

CLERICOT BLANCO JARRA

$340
White Cleric

CLERICOT BLANCO CP

$110
White Cleric

CLERICOT CON LAMBRUSCO JARRA

$520
Lambrusco Clerico

CLERICOT CON LAMBRUSCO CP

$130
Lambrusco Clerico

CAFE DE CHIAPAS

AMERICANO

$40

AMERICANO REFILL

$60
*Solo desayunos

AMERICANO DESCAFEINADO

$45

CAFÉ CON LECHE

$45
Coffee with milk

ESPRESSO

$40

ESPRESSO CORTADO

$50

ESPRESSO DOBLE

$50

ESPRESSO DOBLE CORTADO

$55

PRENSA FRANCESA 355 ML

$65
French Press

LATTE

$55

CHOCOLATE ARTESANAL CHIAPANECO

$60
Handmade Chocolate from Chiapas

CAPUCCINO

$70

CAPUCCINO GOURMET

$70
Moka ó Crema Irlandesa.

CAPUCCINO ESPECIAL

$80
Bailey’s, Amaretto , Kahlúa.

CAFE FRIO

FRAPPÉ DE CAFÉ

$70

FRAPPÉ OREO

$75

FRAPPÉ ESPECIAL

$80
Baileys, Amaretto, Kahlúa.

FRAPPÉ GOURMET

$75
Moka, Crema Irlandesa

TES

TÉS LATTES

CHAI

$70
Manzana ó Vainilla. // Apple or Vainilla

TARO

$65

MATCHA

$65

TÉS HERBALES

$55
Manzanilla, limón, Rooibos, Menta. //Chamomile, lemon, rooibos, mint.

TÉS FRUTALES

$60
Moras de la selva, frutas caribeñas, fresa kiwi, maracuyá, frutas de la pasión. //Jungle Berries, Caribbean Fruits, Kiwi Strawberry, Maracuya, Passion Fruits.

TÉS NEGRO

$60

Té Frío +$ 5 / Té Frappé +$ 10 

OTRAS

REFRESCOS

$50
Coca-Cola, Coca Cola Light, Coca sin azúcar, Sprite, Fanta, Manzana Mundet, Fresca.

AGUA NATURAL

$50

AGUA PERRIER

$60

AGUA MINERAL

$50

AGUA QUINA

$50

LIMONADA DE FRESA NATURAL

$60

LIMONADA DE FRESA MINERAL

$65

LIMONADA O NARANJADA NATURAL JARRA

$120

LIMONADA O NARANJADA NATURAL VASO

50

LIMONADA O NARANJADA MINERAL JARRA

$140

LIMONADA O NARANJADA MINERAL VASO

$55

TÉ HELADO DE LA CASA

$65
CERVEZAS ARTESANALES

BAJA CALIFORNIA

AGUA MALA MANTARRAYA 355 ml. 4.2% alc.

$100

AGUA MALA SIRENA 355 ml. 5.2% alc.

$100

AGUA MALA MAKO 355 ml. 4.9% alc.

$105

AGUA MALA ASTILLERO 355 ml. 4.9% alc.

$105

AGUA MALA MAREA ROJA 355 ml. 5.4% alc.

$105

AGUA MALA MANTIS WIT 355 ml. 5.5% alc.

$100

BAJA BREWING ALE NEGRA 355 ml. 5.2% alc.

$85

BAJA BREWING RAZZ FRAMBUESA 355 ml. 5.2% alc.

$100

FAUNA HELIUM PILSNER 355 ml. 5.2% alc.

$95

ODIN IMPERIAL COFFE STOUT 355 ml. 5.2% alc.

$90

ODIN RAMURI 355 ml. 5.2% alc.

$100

INSURGENTES ROMPE OLAS 355 ml. 6.0% alc.

$100

INSURGENTES TINIEBLA 355 ml. 5.0% alc.

$100

INSURGENTES LUPULOSA 355 ml. 7.0% alc.

$105

MICHOACAN

RAMURI LAGRIMAS NEGRAS

$95

QUERETARO

JABALÍ HELLESBOCK 330 ml. 8.1% alc.

$85

JABALÍ BOCK 330 ml. 8.1% alc.

$85

GUANAJUATO

LIBERTAD RED ALE 355 ml. 5.2% alc.

$85

LIBERTAD STOUT 355 ml. 5.8% alc.

$85

LIBERTAD IPA 355 ml. 5.0% alc.

$85

DHARMA STOUT 355 ml. 5.0% alc.

$85

ALLENDE IPA 355 ml. 6.5% alc.

$90

PIPILA IPA 355 ml. 6.5% alc.

$80

DHARMA IPA 355 ml. 7.2% alc.

$85

DHARMA RED ALE 355 ml. 5.5% alc.

$80

JALISCO

ZORRA RED IPA 355 ml. 5.6% alc.

$85

ZORRA IMPERIAL PEANUT STOUT 355 ml. 5.6% alc.

$85

DUQUE BLACK IPA 355 ml. 6.7% alc.

$80

DUQUE BLONDE 355 ml. 5.2% alc.

$80

SANTA SABINA IPA 355 ml. 6.0% alc.

$90

SANTA SABINA STOUT 355 ml. 6.8% alc.

$100

MINERVA VIENA 355 ml. 5.0% alc.

$95

MINERVA COLONIAL 355 ml. 5.0% alc.

$95

MINERVA DIOSA BLANCA 355 ml. 5.0% alc.

$100

CHIAPAS

TZOTZIL PALE ALE (CACAO) 355 ml. 5.6% alc.

$80

TZOTZIL ÁMBAR 355 ml. 5.3% alc.

$85

TZOTZIL PORTER 355 ml. 6.0% alc.

$80

NAUTILUS BELGIAN ALE 355 ml. 5.4% alc.

$85

SELVÁTICA AMARGADA PALE A. 355 ml. 5.5% alc.

$85

SELVÁTICA TORTUGA IPA 355 ml. 5.5% alc.

$90

SELVATICA DOÑA AMARGADA PALE ALE 355 ml. 5.5% alc.

$85

IMPETU STOUT 355 ml. 7.0% alc.

$85

IMPETU APA 355 ml. 7.0% alc.

$85

IMPETU HEFEWEIZEN 355 ml. 6.5% alc.

$85

MONSTERA IPA 355 ml. 6.8% alc.

$85

GUN CLUB RUSSIAN IMPERIAL STOUT 330ML 10..0% ALC.

$90

BARBICANE MILK STOUT 330ML 5.0% ALC

$85

LA BRU IPA 330ML 5.0% ALC

$90

LA BRU STOUT 330ML 5.0% ALC

$90

ZORRA IMPERIAL PEANUT STOUT 330ML 5.0% ALC

$85

TZOTZIL BASTON DEL MANDO STOUT 330ML 5.0% ALC

$85

COLIMA

CAYACO LAGER 355 ml. 3.9% alc.

$90

COLIMITA LAGER 355 ml. 3.9% alc.

$90

TICUS PORTER 355 ml. 4.6% alc.

$90

PARAMO PALE ALE 355 ml. 5.2% alc.

$90

COLIMA PIEDRA LISA 355 ml. 5.2% alc.

$90

RIO DE LUMBRE 355 ml. 5.2% alc.

$95

TABASCO

PANTERA PORTER 355 ml. 5.5% alc.

$100

PANTERA RED ALE 355 ml. 5.5% alc.

$85

YUCATÁN

CEIBA ÁMBAR 355 ml. 4.8% alc.

$85

CEIBA STOUT 355 ml. 5.0% alc.

$85

CEIBA LIGHT 355 ml. 3.9% alc.

$85

TULUM LAGER 355ML 4.0% ALC

$90

PUEBLA

SAGA ALE BLANCA 355 ml. 6.0% alc.

$90

OSADIA ALE OSCURA 355 ml. 6.0% alc.

$90

CDMX

SANTA OTILIA 355 ml. 6.3% alc.c.

$95

SANTA JULIETA 355 ml. 5.5% alc.

$95

LA PATRONA OTILIA OAT STOUT 355 ml. 6.3% alc.

$95

JACK CHOCOLATE SWEET STOUT 355 ml. 5.2% alc.

$100

QUETZAL WHITE IPA 355 ml. 3.7% alc.

$125

QUETZAL BLACK IPA 355 ml. 4.8% alc.

$125

AGUA MALA ASTILLERO 355 ml. 4.8% alc.

$105

TLAXCALA

LUNA NUEVA 355 ml. 8.2% alc.

$95

MONTE VERDE BROWN 355 ml. 4.7% alc.

$95

POX

SIGLO CERO CP

$90

POX MYL CP

$90
LICORES Y DESTILADOS

VODKA

ABSOLUT AZUL 750 ML

$950

ABSOLUT AZUL CP

$90

SMIRNOFF 750 ML

$850

SMIRNOFF CP

$85

GREY GOOSE 750 ML

$1500

GREY GOOSE CP

$150

BRANDY

TORRES 10 700 ML

$900

TORRES 10 CP

$90

TERRY CENTENARIO 700 ML

$850

TERRY CENTENARIO CP

$85

COGNAC

MARTELL VS 700 ML

$1500

MARTELL VS CP

$150

MARTELL VSOP 700 ML

$2100

MARTELL VSOP CP

$210

BOURBON

JACK DANIEL'S 700 ML

$950

JACK DANIEL'S CP

$95

RON

ZACAPA 23 750 ML

$2100

ZACAPA 23 CP

$210

MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS 750 ML

$1250

MATUSALEM GRAN RVA 15 AÑOS CP

$120

HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO 750 ML

$950

HAVANA CLUB 3 AÑOS AÑEJO CP

$95

BACARDI BLANCO 750 ML

$950

BACARDI BLANCO CP

$95

GINEBRA

TANQUERAY CP

$110

HENDRICK'S CP

$145

BEEFEATER CP

$90

BOMBAY SAPPHIRE CP

$110

TEQUILA

DON JULIO REPOSADO 700 ML

$1600

DON JULIO REPOSADO CP

$160

DON JULIO BLANCO 700 ML

$1050

DON JULIO BLANCO CP

$105

DON JULIO 70 700 ML

$2100

DON JULIO 70 CP

$210

DON JULIO AÑEJO

$1500

DON JULIO AÑEJO CP

$150

HERRADURA ULTRA

$1800

HERRADURA ULTRA CP

$180

HERRADURA AÑEJO 700 ML

$1550

HERRADURA AÑEJO CP

$150

HERRADURA ANTIGUO

$950

HERRADURA ANTIGUO CP

$110

HERRADURA REPOSADO

$1450

HERRADURA REPOSADO CP

$140

1800 REPOSADO 700 ML

$1050

1800 REPOSADO CP

$100

CENTENARIO PLATA 700 ML

$950

CENTENARIO PLATA CP

$95

CENTENARIO REPOSADO

$1000

CENTENARIO REPOSADO CP

$100

JOSÉ CUERVO TRADICIONAL 695 ML

$1050

JOSÉ CUERVO TRADICIONAL CP

$100

MAESTRO DOBEL DIAMANTE 700 ML

$1900

MAESTRO DOBEL DIAMANTE CP

$190

WHISKY

ETIQUETA AZUL 750 ML

$9000

ETIQUETA GOLD RESERVE 750 ML

$2400

ETIQUETA GOLD RESERVE CP

$230

ETIQUETA DOUBLE BLACK 750 ML

$2250

ETIQUETA DOUBLE BLACK CP

$220

ETIQUETA NEGRA 750 ML

$1700

ETIQUETA NEGRA CP

$180

ETIQUETA ROJA 700 ML

$1050

ETIQUETA ROJA CP

$115

ETIQUETA PLATINUM

$3050

ETIQUETA PLATINUM CP

$290

BUCHANAN´S 18 750 ML

$3050

BUCHANAN´S 18 CP

$350

BUCHANAN´S MASTER 750 ML

$2200

BUCHANAN´S MASTER CP

$220

BUCHANAN´S 12 750 ML

$1700

BUCHANAN´S 12 CP

$170

OLD PARR

$1350

OLD PARR CP

$135

CHIVAS REGAL 12

$1400

CHIVAS REGAL 12 CP

$140

LICORES

AMARETTO DISARONNO CP

$110

BAILEYS CP

$110

LICOR 43 CP

$110

ANÍS DULCE Y SECO CP

$100

SAMBUCA NEGRO Y BLANCO CP

$100

OPORTO FERREIRA TAWNY CP

$110

FERNET BRANCA CP

$100

FRANGELICO CP

$100

KAHLÚA CP

$110

MEZCALES

LOS DANZANTES JOVEN CP

$200

LOS DANZANTES TOBALA CP

$350

ALIPÚS SAN JUAN CP

$160

ALIPÚS SANTA ANA CP

$160

LOS AMORES CP

$140

UNIÓN VIEJO CP

$160

UNIÓN JOVEN CP

$120

HIJOS DEL MAGUEY PAPALOTE CUPETRA

$210

POX SIGLO CERO

$100

POX MYL

$100

* Todos los licores y destilados se sirven con 1.5 Oz de alcohol.
* All liquors and distillates carry 1.5 Oz of alcohol.

VINOS

AUSTRALIANOS

YELLOW TAI ROSADO

$530

ARGENTINOS

TERRAZAS RVA MALBEC

$1250

PEQUEÑA VASIJA MALBEC SYRAH

$520

MISTERIO MALBEC

$600

SAN TELMO MALBEC

$380

PORTILLO MERLOT

$570

FINCA 1212 SHIRAZ

$550

LA LINDA CABERNET SAUVIGNON

$850

SAN FELIPE MALBEC

$465

NAVARRO CORREA MALBEC

$940

FINCA FLICHMAN ROBLE MALBEC

$470

CHILENOS

CARMEN CARMENÉRE

$650

CARMEN MERLOT

$650

CARMEN PREMIER RESERVA PINOT N.

$720

CARMEN PREMIER RES. CARMENÉRE

$720

CANTAGUA MERLOT

$450

CANTAGUA CABERNET SAUVIGNON

$450

TOCORNAL CABERNET SAUGVINON

$450

VALLE SECRETO CARMENERE

$1200

VALLE SECRETO CABERNET

$920

VENTISQUERO-CABERNET SAUV.

$535

AROMO CABERNET RESERVA PRIVADA

$640

AROMO SYRAH RESERVA PRIVADA

$640

AROMO MERLOT RESERVA PRIVADA

$640

ESPAÑOLES

ALTOZANO TEMPRANILLO

$360

MATARROMERA RESERVA

$3500

MATARROMERA CRIANZA

$1800

MONTEBUENA TEMPRANILLO

$630

EQUILIBRIO MONASTREL & SYRAH

$560

EQUILIBRIO 9

$740

SANGRE DE TORO GAR GARIÑENA

$630

EL CIRCO TEMPRANILLO

$370

EL CIRCO CABERNET

$370

SOLAGUEN CRIANZA

$825

VICEVERSA ROBEL MERLOT TEMP

$650

FRANCESES

J.P. CHENET MERLOT

$560

J.P. CHENET CABERNET SHIRAZ.

$560

MAISON CASTEL CHARDONAY

$550

MEXICANOS

CUATRO Y DIEZ

$820

CASA MADERO SHIRAZ

$930

MONTE XANIC MERLOT

$1340

MONTE XANIC CABERNET

$1340

PENÍNSULA LIRA MONTEPULCIANO

$520

PENÍNSULA ESPALDERA SAUVIGNON

$540

LA REDONDA CABERNET SAUVIGNON

$545

LA REDONDA TEMPRANILLO CABERN

$545

CUNA DE TIERRA NEBBIOLO

$1330

TORRE DE TIERRA TEMP CABERNET

$930

SCIELO MER-SHI-CAB

$935

ENTRELINEAS MALBEC

$710

DON LEO CABERNET SAUVINONG SHIRAZ

$1225

ITALIANOS

LAMBRUSCO ROSSO CAVICHIOLI

$430

VALPOLICELLA CLASICO

$740

CHIANTI TERRE

$1050

ESTEFANYA LAMBRUSCO TINTO

$380

CHIANTI TERRE

$1050

CHAMPAGNE

MOET CHANDON NECTAR IMPERIAL

$3500

MOET CHANDOM BRUT

$3500

ESPUMOSOS

MARTINI ASTI

$950

RICCA DONNA RUBY DOLCE

$630

RICCADONNA ASTI DOLCE

$630

ROSADOS

LA REDONDA-SEMISECO

$440

ORLANDI SYRAH ROSÉ

$750

CASTEL ROSE D´ANJOU

$645

WOODBRIDGE

$560

BLANCOS

LAGRIMAS CHARDONAY

$740

UNDURRAGA SAUVIGNON BLANC

$450

CANTAGUA CHARDONNAY

$440

AROMO CHARDONNAY

$565

LA REDONDA SUAV BLANC

$545

BOTTEGA PINOT GRIGIO

$650

RICADONNA ASTI MOSCATO BIANCO

$630

COPEO DE LA CASA

AROMO CHARDONAY

$125

ALTOZANO ENSAMBLE TEMPRANILLO

$100

CUATRO Y DIEZ

$180

CANTAGUA MERLOT

$120

CANTAGUA CABERNET

$130

CANTAGUA CHARDONNAY

$120

MONTEBUENA TEMPRANILLO

$140

ESTEFANYA LAMBRUSCO TINTO

$110

WOODBRIDGE

$125

LA REDONDA TEMPRANILLO

$120

YELLOW TAI ROSADO

$130

MAISON CASTEL CHARDONAY

$120

CASTEL ROSE D´ANJOU​

$140
SNACKS

SNACKS

BONELESS

BONELESS

$150
300 gr de trozos de pechuga de pollo fritos con salsa búfalo con aderezo ranch, apio y zanahoria
ALITAS

ALITAS

$120
300 gr de fritas con salsa búfalo o BBQ con aderezo ranch, apio y zanahoria
NNCA

NUESTROS NACHOS CON ARRACHERA

$160
Tostadas con salsa especial de frijol, queso cheddar, jalapeños, pico de gallo y arrachera
NN

NUESTROS NACHOS

$100
Tostadas con salsa especial de frijol, queso cheddar, jalapeños y pico de gallo
FETUCCINI

FETUCCINI BÚFALO

$190
Fetuccini con salsa de queso parmesano con porción de boneless búfalo
GUACAMOLE

GUACAMOLE

$90
Hecho al momento acompañado con pan pita horneado
MH

DEGUSTACIÓN DE MINI HAMBURGUESAS

$140
BBQ: Carne de res con salsa BBQ, tocino y queso americano.
CHEESEBURGER: Carne de res con queso americano y queso gouda, lechuga, jitomate, cebolla y tocino.
CAMARON: Camarones empanizados con queso gouda, lechuga, jitomate y cebolla morada.
COSTRA

COSTRA DE ARRACHERA

$60
Tortilla de harina con arrachera y costra de queso
COSTRA

COSTRA DE CHAMPIÑONES

$50
Tortilla de harina con champiñones y costra de queso
Comidas

CEVICHES

Ceviche Mixto

$305
Pulpo, pescado y camarón con leche de tigre, cebolla morada, acompañado de camote cocido y chicharrón de calamar // Octopus, fish and shrimp with leche de tigre, red onion, cooked sweet potatoes and squid on the side.

Ceviche Carretillero

$280
Pescado de temporada con leche de tigre, cebolla morada, elote y chicharrón de calamar. // Seasonal fish with leche de tigre, red onion and fry squid.

Ceviche a la Parrilla °°°

$290
Pescado blanco y camarón a la parrilla con marinación Nikkei, aguacate, cebolla morada, leche de tigre y cancha peruana. // Grilled fish and shrimp previously marinated in Nikkei ingredients, avocado, red onion, leche de tigre and Peruvian fried corn.

Ceviche Nikkei

$290
Atún fresco marinado en salsas orientales, aguacate, cebollín, cancha y crujiente quinoa. // Fresh tuna marinated in oriental sauces, avocado, chives, cancha and crispy quinoa.

Ceviche de Atún Apasionado °°°

$310
Atún fresco con leche de tigre, fruta de la pasión, aceite de ajonjolí, cebolla morada, aguacate y cebollín. //Fresh tuna with leche de tigre, purple onion, passion fruit, sesame oil, avocado and scallions.

Ceviche Vegetariano

$250
Palmito, pepino, aguacate, jitomate, nuez de la india, aceitunas negras, acompañado de elote y camote cocido con leche de tigre sin pescado. Palmito, cucumber, avocado, tomato, cashew, black olives, served with corn and sweet potatoes, cooked with tiger’s milk without fish.

Degustación de Ceviches °°°

$380
Ceviche carretillero, ceviche de atún apasionado y ceviche mixto. // Ceviche’s tasting (Carretillero, Atún Apasionado and Ceviche Mixto).

TIRADITOS

PESCADO FRESCO CORTADO EN FINAS LÁMINAS

SLICES OF FRESH FISH

Peruano

$230
Pescado blanco con leche de tigre de chiles amarillos, acompañado de ensalada de pepino y cilantro. // White fish, yellow chillis, leche de tigre with cucumber and coriander salad.

De Salmón

$280
Salmón con leche de tigre, aguacate, cebollín y crujiente quinoa. //Salmon slices with leche de tigre, avocado and crunchy quinoa.

De Atún °°°

$280
Atún fresco con salsa de ostión, leche de tigre, aguacate, ajonjolí y camote frito. // Fresh tuna with oyster sauce, leche de tigre, avocado, sesame and fried sweet potatoe.

Trío de Tiraditos

$320
Atún, salmón y pescado blanco de temporada con chalaca, leche de tigre y cilantro. // Tuna, salmon and seasonal white fish with chalaca, leche de tigre and cilantro.

PARRILLA

Anticucho de Res

$190
Brochetas de corazón de res, marinadas en salsa anticuchera, acompañado de papa asada, maíz cocido, salsa de ají de pollería y rocoto. // Beef heart skewers, marinated in anticuchera sauce served with roasted potatoes, cooked corn, chicken and hot pepper sauce.

Asado Anticuchero °°°

$340
Pulpo y camarones a la parrilla con salsa anticuchera, papas y camotes asados con chimichurri. // Grilled octopus and shrimp with anticuchera sauce, fried potatoes and sweet potatoes with chimichurri.

Anticucho de Pollo

$170
Brochetas de pollo con marinación Nikkei a la parrilla, acompañado por vegetales a la parrilla y salsas típicas peruanas. // Grilled chicken skewers with Nikkei marinade, served with grilled vegetables and typical Peruvian sauces.

PASTAS

Espagueti al Ají Amarillo con Camarones

$260
Espagueti al ají amarillo con camarones, aceitunas negras y cilantro. // Yellow chilli spaghetti with shrimp, black olives and coriander.

Espagueti a la Huancaína con Lomo Saltado

$270
Tradicional espagueti a la huancaína, con filete de res y vegetales salteados al wok. // Traditional huancaina spaghetti with beef fillet and wok sauteed vegetables.

Tallarín Saltado

$280
Espagueti y filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cebollín y cilantro. // Spaghetti and beef fillet cooked in wok, tomato, red onion, chives and coriander.

CAUSAS

Pastel frío de papa con ligero sabor a limón con diferentes combinaciones.

Causa Limeña

$190
Masa tradicional, rellena de atún y aguacate, acompañada con salsa huancaína y huevo cocido. // Traditional dough with tuna and avocado, huancaina sauce and boiled egg.

Causa con Langostino

$210
Masa tradicional rellena de ensalada de langostino y mayonesa oriental. // Traditional dough stuffed with crab salad and oriental mayonnaise

EMPANADAS

Masa de yuca y harina de maíz rellena (4 pzs)

De Cerdo/ Pork °°°

$160

De Camaron/ Shrimp

$180

ARROZ CHAUFA

Arroz frito peruano con salsa de soja, aceite de ajonjolí, verdudas y huevo. // Peruvian fried rice with soy sauce, oil sesame, vegetables and egg.

De Pollo/ Chicken

$190

De Mariscos/ Seafood

$220
Pulpo, camarón y calamar. // Octopus, shrimp and squid.

De Panceta de Cerdo

$260

Vegetariano

$160

WOK

Aportación China a la cultura Peruana, se cocinan los alimentos a altas temperaturas por poco tiempo. Dando toques ahumados sin dejar de respetar la frescura propia de los insumos.

Lomo Saltado °°°

$280
Filete de res hecho al wok con jitomate, cebolla morada, cilantro, cebollín y papas fritas en salsa de carne acompañado con arroz al vapor. // Stir fry beef tenderloin, wok made with vegetables and meat sauce, steamed rice on the side.

Arroz con Mariscos

$290
Arroz cremoso con calamar, camarón, pulpo y salsa criolla. // Creamy rice with seafood with criolla sauce on the top.

° VARIOS °

Ají de Gallina °°°

$240
Guiso cremoso de pollo y chiles amarillos con papas, huevo duro y arroz al vapor. // Yellow chilli peppers, creamy chicken stew with potatoes, boiled eggs, black olives and pecans with steamed rice on the side.

Chicharrón de Mariscos

$290
Camarón, calamar, pulpo y pescado frito acompañado de chifles y salsas peruanas. // Fried shrimp, squid, octopus and fish with chifles and Peruvian sauces.

Croquetas de Yuca

$190
Masa de yuca rellena de queso y empanizadas con salsas acompañantes. // Breaded and fried yucca dough stuffed with cheese, served with a selection of sauces.

Chancho al Cilindro

$350
Costillas de cerdo horneadas en cilindro peruano acompañadas por arroz frito peruano, yuca frita, aderezo de manzano y salsa criolla. // Pork ribs baked in a Peruvian cylinder served with Peruvian fried rice, fried yucca, apple dressing and creole sauce.

Rocoto Relleno

$200
Chile rocoto relleno de guiso de res con aceitunas negras y vegetales, acompañado por una salsa de chorizo y puré de papa. // Rocoto pepper stuffed with beef stew with black olives and vegetables, served with chorizo sauce and mashed potatoes.

°°° SUGERENCIA DEL CHEF

Bebidas sin Alcohol

DIGESTIVO

Zambuca Negro

$110

Baileys

$110

Kalhúa

$110

Anís Dulce y Seco

$100

Licor 43

$110

Copa de 1 1/2 Onzas

BOTELLAS & COPEO

  • BRANDY

Torres 10 700 ml

$900

Torres 10 cp

$110

Terry 700 ml

$850

Terry cp

$110
  • TEQUILA

Don Julio Reposado 700 ml

$1600

Don Julio Reposado cp

$160

Don Julio Blanco 700 ml

$1050

Don Julio Blanco cp

$105

Don Julio 70 700 ml

$2100

Don Julio 70 cp

$210

Herradura Añejo 700 ml

$1550

Herradura Añejo cp

$150

José Cuervo Tradicional 695 ml

$1050

José Cuervo Tradicional cp

$100
  • GINEBRA

Tanqueray cp

$110

Hendricks cp

$145
  • VODKA

Absolut Azul 750 ml

$950

Absolut Azul cp

$90

Smirnoff 750 ml

$850

Smirnoff cp

$85

Grey Goose 750 ml

$1500

Grey Goose cp

$150

Stolichnaya 750 ml

$1100

Stolichnaya cp

$110
  • RON

Bacardí 700 ml

$950

Bacardí cp

$95

Matusalem Gran Rva. 15 Años 750 ml

$1250

Matusalem Gran Rva. 15 Años cp

$120

Zacapa 23 750 ml

$2100

Zacapa 23 cp

$210

Havana Club Añejo 3 años 750 ml

$950

Havana Club Añejo 3 años cp

$100
  • WHISKY

Jack Daniel’s 700 ml

$950

Jack Daniel’s cp

$110

Buchanan’s 12 750 ml

$1700

Buchanan’s 12 cp

$170

Buchanan’s 18 750 ml

$3250

Buchanan’s 18 cp

$350

Etiqueta Roja 700 ml

$950

Etiqueta Roja cp

$115

Etiqueta Negra 750 ml

$1600

Etiqueta Negra cp

$180

Copa de 1 1/2 Onzas

Coctelería

DIGESTIVO

Zambuca Negro

$110

Baileys

$110

Kalhúa

$110

Anís Dulce y Seco

$100

Licor 43

$110

Copa de 1 1/2 Onzas

BOTELLAS & COPEO

  • BRANDY

Torres 10 700 ml

$900

Torres 10 cp

$110

Terry 700 ml

$850

Terry cp

$110