ENTRADAS

Orden de empanadas (4 pzs)

$220
Humita, Jamón y queso, Campestre, Espinacas y queso de cabra. // Humita, cheese and ham, country (meat), spinach and goat cheese

Empanada Individual

$65

Buñuelos de bacalao

$170
Una masa a base de bacalao desalado, papa, huevo y harina pasados por la freidora con una textura crujiente por fuera y cremosos por dentro, acompañado de pisto de tomate deshidratado. // Cod’s buñuelos. Deep fried desalted cod dough, potatoes, eggs, and flour. With a crispy exterior and creamy in the inside, served dried tomato pisto.

Croquetas de jamón ibérico y pollo orgánico

$190
Una duxelle de pollo orgánico asado, paletilla ibérica de recebo y champiñones, empanizado en panco. // Iberian ham and organic chicken croquettes. Grilled organic chicken duxelles, iberian bait shoulder and breaded mushrooms.

Croquetas de Chistorra de Navarra

$230
Una duxelle de chistorra de Navarra sobre una compota de tomate. // Navarra chistorra croquettes. A duxelle of chistorra from navarre on a tomato compote.

Papas rústicas

$180
Con aliño de chipotle y alioli. // Rustic potatoes . Served with chipotle aliño and alioli.

Carpaccio de res

$210
Acompañado de puré de manzana asada, arúgula y lascas de parmesano// Beef carpaccio . Served with roasted apple puree, bouquet of fresh leaves and parmesan flakes.
(*Producto crudo// Raw or undercooked product )

Tartar de res

$220
100 grs de carne picada a cuchillo alineada al momento con alcaparras, olivas calamatas, cebollitas cambray, perejil, vodka y huevo. Acompañado de chips de papas. // Beef tartar. 100 g of knife chopped beef, dressed with capers, kalamata olives, chambray onions, green oil and a leaf’s bouquet.
(*Producto crudo// Raw or undercooked product )

Tartar de salmón

$240
100 grs de salmón fresco sobre una cama de ensaladilla de zanahoria, papa, mouse de aguacate, ceniza de olivas negras y bouquet de hojas. // Salmon tartar . 100 grs of fresh salmon on a bed of carrot salad, potato, avocado mousse, black olive ash and bouquet of leaves.
(*Producto crudo// Raw or undercooked product )

Sopa de la casa

$120
Soup of the house

Crema de tomates asados

$160
Tomates asados al carbón con un aceite de albahaca y queso mascarpone. // Grilled tomatoes cream . Charcoal grilled tomatoes with basil oil and mascarpone cheese.

Queso provolone

$260
150 gr de queso aliñado con chimichurri. // Provolone cheese . 150 g of cheese seasoned with chimichurri.

Mollejas de res

$230
200 gr de mollejas al carbón aliñados con flor de sal y aceite de limón. // Beef sweetbread. 200 g of grilled sweetbread seasoned with flower of salt and lemon oil.

Chorizo argentino

$190
110 gr de chorizo mezcla de cerdo y ternera, acompañado de chimichurri, tomates asados y pan de la casa. // Argentine chorizo . 110 g of chorizo, pork and veal mix, served with chimichurri, grilled tomatoes and house made bread.

Chorizo uruguayo

$210
250 gr de chorizo preparado por nosotros, receta de chef acompañado de verduras encurtidas. // Uruguayan chorizo . 250 g of chorizo made with our chef’s recipe, served with pickled vegetables.

Pulpo en dos cocciones

$320
Pulpo terminado al carbón acompañado de puré de papas, pimentón y aceite de oliva. // Double cooked octopus . Octopus finished on the grill served with potato puree, cayenne, and olive oil.

Parrillada de Verduras

$210
Mix de verduras de temporada a la parrilla. // Grilled vegetables . Grilled season vegetables mix.

Tabla de quesos

$490
Selección de quesos importados, compota de temporada, frutos y pan. // Cheese board . Selection of imported cheeses, seasonal compote, fruits, and bread.

Jugo de carne

$180
Meat juice

Mejillones a la Marinera

$220
Mejillones cocidos al vino blanco. fumet de pescado y con un toque de tomate. // Marinara mussels . Mussels cooked in white wine, fish fumet with a touch of tomato.

Navajas de Mar

$650
Navajas de mar a la parrilla al pesto perejil ajo y limón eureka.

Cigala

$1200
450 Grs De Cigalas Del Mediterraneo A La Parrilla Y Mantequilla Acompañadas De Esparragos

ENSALADAS

Ensalada griega

$190
Ensalada de queso feta, tomate cherry, pepino, oliva negra, cebolla morada, bouquet de hojas con vinagreta de limón especiada. // Greek salad. Feta cheese salad, cherry tomatoes, cucumber, black olives, red onions, leaf’s bouquet with vinaigrette and lemon seasoning.

ENSALADA CON CAMARONES A LA PARRILLA

$190
Ensalada fresca acompañada de camarones a la parrilla aliñeado con aderezo césar de la casa y parmesano rallado.

CARPACCIO DE TOMATE

$190
Tradicional ensalada fresca de tomate laminado, mozzarella, aliñeado con pesto de pistache, reducción balsámica y brotes de temporada.

Ensalada de rucula y jamón Ibérico

$220
Bouquet de rucula acompañado de jamón ibérico recebo y conserva de tomates de la casa. // Rucula and Iberian . Ham salad Rucula bouquet served with Iberian ham and tomatoes preserve of the house.

NUESTRA COCINA

Canelones de la casa

$220
Canelones rellenos de pollo orgánico, calabacín y cebolla con bechamel ligera de parmesano. // House cannelloni . Organic chicken stuffed cannelloni, zucchini and onion served with light parmesan bechamel sauce.

Los Ravioles

$220
Ravioles rellenos de calabacín y costilla de res aliñados con jugo de carne y lascas de parmesano. // Ravioli. Zucchini and beef ribs stuffed ravioli, seasoned with beef juice and parmesan flakes..

Raviolis de la Casa

$230
Raviolis rellenos de paletilla ibérica, champiñones y zetas, bañada en una salsa de parmesano. // House ravioli . Ravioli stuffed with Iberian shoulder and mushrooms on a Parmesan sauce.

Milanesa Napolitana

$310
Filetes de res empanizados, salsa de tomate hecha en casa, queso mozarella acompañadas de papas fritas. // Neapolitan Milanese . Breaded beef fillet, homemade tomato sauce, mozzarella cheese, served with fried potatoes.

Milanesa San Juan

$280
Filetes de res empanizados con panko acompañados de papas fritas y berenjenas escabechadas. // San Juan Milanese . Breaded beef fillet, served with fried potatoes and pickled eggplants.

Tagliatelle a la boloñesa

$250
Pasta fresca hecha en casa con boloñesa tradicional. // Bolognese Tagliatelle . Fresh homemade pasta with traditional Bolognese.

Risotto de zetas y mantequilla de trufa

$280
Arroz arborio cremoso acompañado con setas de temporada terminado con un toque de parmesano, crema y mantequilla de trufa. // Mushroom risotto and truffle butter. Creamy arborio rice served with seasonal mushrooms, finished with a touch of parmesan, cream and truffle butter.

Arroz Negro

$430
Arroz bomba sofrito con camarones, fumet y tinta de calamar. // Black rice . Fried bomba rice with shrimp, fumet and Squid ink.

Tortellini

$220
Pasta rellena de pierna de cerdo y pisto de tomate deshidratado, bañada en una salsa de crema, nuez y mantequilla. // Tortellini. Pasta stuffed with pork leg and dehydrated tomato ratatouille, covered with walnut and butter cream sauce.

DE LA PARRILLA

Arrachera 300 g

$390
Skirt steak 300 g

Asado de tira 350 g

$440
Strip roast 350 g

Vacío 300 g

$420

Entraña 300 g

$420

Picaña 300 g

$410
Picanha 300 g

Picaña 500 g

$660
Picanha 500 g

Picaña 1 kg

$1250
Picanha 1 kg

Rib Eye 500 g

$790

Rib Eye 1 kg

$1460

Caña de cuadril 450 g

$620

Lomo de res 250 g

$430
Rump steak 250 g

Hamburguesa de picaña 200 g

$290
Picanha burger 200 g

Tomahawk 1100 g

$2050

Cordero 380 g

$650
Rack of lamb 380 gr

PREMIUM

Jamón Iberico 80 g

$750

Cowboy 500 g

$900

Rib Eye Premium 500 g

$1480

ACOMPAÑANTES

Verduras a la parrilla

$110
Grilled vegetables

Espinacas a la crema

$80
Creamy spinach

Papas fritas

$80
Fried potatoes

Ensalada verde

$80
Green salad

Macarrones a los 6 quesos

$150
6 cheese macaroni

DEL MAR A LA PARRILLA

Pesca del día 180 g

$350
Catch of the day 180g

Atún al carbón 180 g

$310
Charcoal tuna 180g

Camarones adobados 1/2 kg

$480
Adobado shrimps 500 g

robalo

$350
Adobado shrimps 500 g

Pasta bolognesa

$90
Tagliatelles con bolognesa y queso parmesano. // Bolognese pasta . Bolognese spaghetti with Parmesan cheese.

Milanesa infantil

$95
Milanesa de res empanizada con papas fritas . // Kid’s milanese . Beef milanese served with fried potatoes.

Sopa de fideo

$70
Sopa de fideo con caldo de pollo y jitomate. // Noodle soup . Noodle soup with chicken broth and tomato.

Empanadas de queso

$90
4 piezas de mini empanadas con queso gouda. // Cheese empanadas . 4 mini empanadas with Gouda cheese.

Flan con dulce de leche

$140
Flan de huevo y crema, azúcar quemada acompañado de dulce de leche. // Flan with Dulce de Leche . Eggs flan with cream, burned sugar, served with dulce de leche.

Leche frita y helado de vainilla

$140
La leche frita es un dulce realizado a base de harina cocida con leche y azúcar, se sirve espolvoreado con azúcar y canela acompañado de una bola de helado de vainilla. // Fried Milk and Vanilla Ice Cream . It’s a dessert made with cooked flour along with milk and sugar. Served with vanilla ice cream sprinkled sugar and cinnamon.

Postre chaja

$140
Postre típico de Uruguay, bizcochuelo relleno de chantilly, duraznos y merengue italiano. // Chaja dessert . Typical dessert from Uruguay, sponge cake stuffed with whipped cream, peaches and Italian meringue.

Cheese cake

$140
Receta de la casa acompañado de compota de frutos rojos.// Recipe served with red fruit compote.

Bomba de Chocolate

$150
Bomba de chocolate acompañada de frutos rojos y helado de vainilla. // Chocolate bomb. With red fruits and vanilla ice cream.

BEBIDAS FRÍAS

REFRESCOS

$55
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola sin azúcar, Manzana, Sprite, Fresca.

Agua Mineral

$55

Agua Perrier

$65

Agua San Pellegrino

$55

Agua Natural

$40

Casa del Agua Natural

$60

Casa del Agua Mineral

$65

Agua del día

$60

BEBIDAS CALIENTES

Americano

$50

Espresso

$50

Cappuccino

$65

Cappuccino especial Baileys

$95

Cappuccino especial Kahlua

$95

Cappuccino especial Amaretto

$95

Cappuccino especial Frangélico

$95

Té herbal Earlgrey (negro)

$50

Té herbal menta

$50

Te herbal limón

$50

Chocolate Caliente

$60

Te Frutos Rojos

$60

Te Frutos Jocotepec

$60

Te Menta

$60

Clasicos

Margarita

$140
La tradicional con tequila blanco, jugo de limón persa y triple seco.

Mojito

$140
Al estilo cubano con ron, limón, hierbabuena, top de mineral.

Pisco Sour

$150
A base de pisco, jugo de limón persa y proteína natural con un toque de angostura.

Piña Colada

$140
Al estilo frozen con ron, crema de coco y jugo de piña

Negroni

$150
Coctel seco, a base de gin, campari y vermú rojo.

Bloody Mary

$140
Tradicional con jugo de tomate y vodka.

Martini Clásico

$140
Con gin y vermú seco

Caipiriña

$140
Al estilo brasil, con cachaça, jugo de limón.

Carajillo

$160
Coctel shakeado con café y licor 43.

Sangría

$140
A base de jugo de limón persa, vodka, vino tinto.

Tinto de verano

$140
Coctel de vino tinto y soda de limón.

Clericot

$150
Con vino tinto, toque de vodka y soda de uva

Cambur

$100
Delicioso Mocktail A Base De Jarabe De Plátano, Jugo De Piña, Naranja, Macerado De Plátano Y Yogurt Griego

Quivi

$100
Refrescante mocktail de infusión de zacate de limón, puré de kiwi y un toque de limón.

Rubus

$100
Deleitante mocktail elaborado con un shurb de frambuesa, jugo de arándano, jarabe natural y un toque de lima limón.

Nuestros Cocteles

Strega

Triora

$180
Mistico coctel de strega, durazno en almíbar, jugo de piña y bitter de angostura.

Bourbón

Austin

$170
Coctel sigiloso inspiración de nuestra mixologa a base de puré de manzana, bourbon y jarabe natural.

Gin

Río Negro

$170
Exquisito coctel elegante a base de ginebra, jarabe de vino tinto, vermut Rosso, toque cítrico y top de vino espumoso

Belgrano

$170
Semidulce, a base de ginebra shurb de frambuesa, jugo de limón y top de vino espumoso

Rioja

$170
Delicioso coctel elaborado con ginebra, frambuesa, aperol y jugo de limón.

Salta

$170
Ginebra con un toque de violeta, vino tinto y soda de jengibre.

Tequila

Segovia

$180
Como la margarita clásica a base de aperol, miel de agave, jugo de limón y tequila.

Corrientes

$180
Inspirado en un coctel clásico a base de tequila, jarabe de piloncillo, licor de café y bitter de café.

Jamay

$170
Fresco coctel de tequila, jarabe de canela, shurb de jamaica y jugo de toronja.

Mezcal

Tierra De Fuego

$180
Delicioso coctel cítrico con un toque picante a base de jugo de piña, mezcal, jarabe de romero, puré de chipotle, licor de chile ancho y jugo de limón

Neuquén

$180
Delicioso coctel a base de mezcal, frutos rojos jugo de toronja y miel de agave.

Catamarca

$180
Coctel elaborado con Mezcal, Mix de Cítricos y Jugo de piña.

Coa

$180
Exquisito coctel a base de jamaica, miel de agave, licor de chile ancho, mezcal y un top de soda de jengibre.

Ron

Muday

$160
Exquisito coctel semidulce a base de jugo de piña, ron, miel de agave, jugo de limón y fernet

Pox

Malambo

$170
Coctel tropical a base de pox, mix cítrico (maracuyá, piña, y naranja), agua y crema de coco, jarabe de canela y jugo de limón.

RON

Bacardí 750 Ml

$1000

Bacardí Cp

$120

Matusalem Gran Rva 15 Años 750 Ml

$1400

Matusalem Gran Rva 15 Años Cp

$140

Matusalem Platinum 750 Ml

$1300

Matusalem Platinum Cp

$130

Zacapa 23 750 Ml

$2700

Zacapa 23 Cp

$280

Havana Club Añejo 7 Años 750 Ml

$1500

Havana Club Añejo 7 Años Cp

$150

Flor De Caña 7 Años 750 Ml

$1400

Flor De Caña 7 Años Cp

$140

Zacapa XO 700 Ml

$5900

GINEBRA

Tanqueray 750 Ml

$1500

Tanqueray Cp

$140

Beefeater 750 Ml

$1300

Beefeater Cp

$130

Hendricks 750 Ml

$2200

Hendricks Cp

$180

Bombay Saphire 750 Ml

$1700

Bombay Saphire Cp

$150

Bulldog 750 Ml

$1900

Bulldog Cp

$160

VODKA

Grey Goose 750 Ml

$2000

Grey Goose Cp

$200

Ciroc 750 Ml

$2100

Ciroc Cp

$210

Stolichnaya 750 Ml

$1200

Stolichnaya Cp

$120

WHISKY

Buchanan´S 12 750 Ml

$2200

Buchanan's 12 Cp

$210

Buchanan's Master 750 Ml

$2600

Buchanan's Master Cp

$260

Buchanan's 18 750 Ml

$3500

Buchanan's 18 Cp

$350

Old Parr 12 Años 750 Ml

$1800

Old Parr 12 Años Cp

$180

Etiqueta Roja 700 Ml

$1300

Etiqueta Roja Cp

$130

Etiqueta Negra 750 Ml

$2000

Etiqueta Negra Cp

$200

Etiqueta Double Black 750 Ml

$2400

Etiqueta Double Black Cp

$230

Etiqueta Verde 750 Ml

$2800

Etiqueta Verde Cp

$280

Etiqueta Platinum 750 Ml

$3800

Etiqueta Platinum Cp

$450

Etiqueta Azul 750 Ml

$12800

Macallan 12 Años 700 Ml

$2800

Macallan 12 Años Cp

$260

Chivas Regal 12 750 Ml

$1700

Chivas Regal 12 Cp

$150

Glenfiddch 12 Años 750 Ml

$2100

Glenfiddch 12 Años Cp

$240

BOURBON

Jack Daniel's 700 Ml

$1250

Jack Daniel's Cp

$140

Jack Daniel's Honey 700 Ml

$1350

Jack Daniel's Honey Cp

$135

Bulliet 750 Ml

$1600

Bulliet Cp

$130

Wild Turkey 101 750 Ml

$1300

Wild Turkey 101 Cp

$130

COGNAC

Martell Vsop 700 Ml

$2100

Martell Vsop Cp

$210

Henessy Vsop 700 Ml

$2500

Henessy Vsop Cp

$210

TEQUILA

Don Julio Reposado 750 Ml

$2200

Don Julio Reposado Cp

$190

Don Julio 70 700 Ml

$2800

Don Julio 70 Cp

$250

José Cuervo Tradicional 695 Ml

$950

José Cuervo Tradicional Cp

$120

1800 Reposado 700 Ml

$1500

1800 Reposado Cp

$150

1800 Añejo Cristalino 700 Ml

$2200

1800 Añejo Cristalino Cp

$220

Centenario Plata 700 Ml

$1200

Centenario Plata Cp

$95

Centenario Reposado 700 Ml

$1400

Centenario Reposado Cp

$145

Maestro Dobel Reposado 750 Ml

$2000

Maestro Dobel Reposado Cp

$160

Maestro Dobel Diamante 750 Ml

$2400

Maestro Dobel Diamante Cp

$200

José Cuervo Rva De La Familia Añejo 750 Ml

$5500

José Cuervo Rva De La Familia Añejo Cp

$400

7 Leguas Blanco 750 Ml

$1800

7 Leguas Blanco Cp

$180

Espolón Blanco 750 Ml

$1500

Espolón Blanco Cp

$150

Patrón Reposado 750 Ml

$2100

Patrón Reposado Cp

$210

Patrón Blanco 750 Ml

$1950

Patrón Blanco Cp

$190

Casa Dragones Blanco 750 Ml

$3300

Casa Dragones Blanco Cp

$290

Casa Noble Añejo 750 Ml

$1800

Casa Noble Añejo Cp

$180

Tierra Noble Blanco 750 Ml

$1750

Tierra Noble Blanco Cp

$160

BRANDY

Torres 10 700 Ml

$1400

Torres 10 Cp

$140

Torres 20 700 Ml

$2200

Torres 20 Cp

$190

MEZCAL

Monte Lobos Espadín 750 Ml

$2100

Monte Lobos Espadín Cp

$210

Montelobos Tóbala

$3400

Montelobos Tóbala Cp

$310

Cuatrocientos Conejos Joven 750 Ml

$1500

Cuatrocientos Conejos Joven Cp

$140

Ojo De Tigre Espadín Tobalá 750 Ml

$2000

Ojo De Tigre Espadín Tobalá Cp

$170

Amarás Joven 750 Ml

$1600

Amarás Joven Cp

$140

Amarás Reposado 750 Ml

$1800

Amarás Reposado Cp

$170

Bruxo No. 1 Espadín 750 Ml

$1600

Bruxo No. 1 Espadín Cp

$150

Danzantes Espadín Pechuga Con Cochinilla 750 Ml

$6300

Danzantes Espadín Pechuga Con Cochinilla Cp

$430

Amaras Cupreata

$2100

Amaras Cupreata Cp

$160

Ascenso Real Espadín Joven

$2000

Ascenso Real Espadín Joven Cp

$190

EL TESORO DE DON FELIPE REP CP

$190

LICORES

Amaretto Disaronno Cp

$140

Kahlua Cp

$130

Baileys Cp

$140

Licor 43 Cp

$150

Sambuca Negro Cp

$130

Chinchon Campechano Cp

$130

Oporto Ferreira Cp

$140

Frangélico Cp

$130

Aperol Cp

$130

Fernet Branca Cp

$160

Charteus Amarillo Cp

$160

Malibu Cp

$140

Campari Cp

$140

*Todo el copeo se sirve de 1.5 oz

COMERCIALES

Tecate Light

$60

Indio

$60

XX Lager

$60

XX Ámbar

$60

Bohemia Clara

$65

Bohemia Oscura

$65

Heineken

$70

Heineken 0.0

$70

Amstel Ultra

$75

Cerveza de barril

$60
Clara / Oscura

Agregar al costo de su cerveza.

Chelada

$18

Michelada

$20

Clamatada

$25

Clamato Preparado

$50

ARTESANALES

Colima Colimita

$95

Colima Ticus

$95

Colima Piedra Lisa

$95

Tzotzil Cacao

$85

Rarámuri Lágrimas Negras

$95

Paramo Pale Ale

$95

ARGENTINA

Finca 1212 Shiraz

$540

Finca Flichman Roble Malbec

$540

Navarro Correas Malbec

$1190

Terrazas Reserva Malbec

$1220

CHILE

Adobe Merlot

$710

Carmen Carmenere

$640

Carmen Merlot

$640

URUGUAY

Don Prospero Tannat Cabernet Franc

$990

ESPAÑA

Marqués De Pluma Cosecha Toro

$720

Matarromera Reserva Tempranillo

$3500

Vega Sicilia Pintia Tinto De Toro

$4100

Alion Tinta Fina

$6500

Clos de Torribas Reserva

$820

Viceversa Roble, Merlot , Tempranillo

$635

FRANCIA

Cote Du Rhone Syrah

$620

Cote Du Rhone Reserva​

$750

MÉXICO

Casa Madero Syrah

$930

Casa Madero 3v Cab Sauv, Merlot, Temp

$930

Casa Madero Cabernet Sauvignon

$930

Cuna De Tierra Cabernet S, Merlot, Shiraz, C. Franc

$1530

Tierra Adentro Cabernet, Malbec, Merlot

$1090

Tierra Adentro Malbec

$1530

Tierra Adentro Syrah

$1200

Tierra Adentro Syrah, Merlot, Temp.

$1090

Mezcla de Tintos Malbec, Cabernet Franc, Carignan y Grenache

$925

Mariatinto Coupage

$1490

Scielo Tinto Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot

$1025

MD Nebbiolo

$1590

Don Leo Cabernet Shiraz

$1300

Canto de Luna Tempranillo

$1095

Gran Ricardo

$3610

Pater Cabernet Sauvignon y Merlot

$5300

Lunfardo Vino de la Casa

$1215

ESPUMOSOS

Masottina Prosecco Treviso Brut

$1015

CHAMPAGNE

Moët Néctar Imperial

$3400

Moët Chandom Brut

$3235

BLANCOS

Lagrimas Chardonnay

$930

Blancs Sauvignon Blanc

$1015

Viñedo San Miguel Rose

$1015

ROSADOS

Woodbrigde White De Zinfandel

$460
don leo

Legat Rosado Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot

$815

Ru Rosa de Uva Cabernet, Syrah y Merlot

$1090

COPEO

Terrazas Malbec Reserva

$220

Portillo Malbec

$130

Portillo Merlot

$130

Lagrimas Chardonnay

$140

Woodbrigde White De Zinfandel

$130

Casa Madero Cab. Sauv.

$220

Tinto Visceversa

$140

Lunfardo Vino de la Casa

$240