DESAYUNOS
SERVICIO DE 8 AM A 12:30 PM
HUEVOS
HUEVOS AL GUSTO
$155
Huevos revueltos con jamón de pavo, champiñones, chorizo o a la mexicana, con frijoles fritos, chilaquiles y plátanos fritos // Eggs as you like. Scrambled eggs with york ham, mushrooms, or sausage, served with fried beans, chilaquiles (corn chips, with hot chilli sauce and cheese) and fried banana.
HUEVOS SARAJEVO
$175
Huevos revueltos con jamón serrano, queso parmesano recién rallado, tostas de pan hogaza y ensalada con jitomate Cherry. /Scrambled eggs with serrano ham, freshly grated parmensan cheese, toasted loaf and salad with Cherry tomatoes.
BENEDICTINOS
$195
Huevos pochados con acelga y queso de cabra con salsa holandesa de chiles secos con ensalada a elegir : salmón, tocino ahumado jamón serrano o aguacate. // Benedictine.
Poached eggs, chard and goat cheese served with dried chilis dutch sauce and salad. Serving options: salmon, smoked bacon, serrano ham or avocado.
CAZUELA DE HUEVOS
$165
Huevos estrellados sobre guiso de papas, chile poblano, pimientos asados y nopales. // Eggs Casserole.
Fried eggs served over a potato stew, poblano chilli, grilled bell peppers and nopales.
OMELLETE
$155
Omellete de huevos acompañado de papas fritas y ensalada a elegir: jamón de pavo, tocino, champiñones // Eggs Omellete Served.
With fried potatoes and salad.
Serving options: york ham, bacon, mushrooms.
OMELLETE CON VERDURAS ASADAS
$170
Omellete con cebollín, relleno de vegetales asados bañados en salsa de parmesano con mix de lechugas y papas rústicas fritas. / Omellete with chives, stuffed with roasted vegetables bathed in parmesan sauce with lettuce mix and fried rustic potatoes.
OMELLETE DE SALMÓN
$185
Omellete de salmon con salsa bechamel y ensalada // Eggs omelette with salmon, Bechamel sauce and salad
WAFFLES
$140
Con tocino y huevo estrellado. // With Fried Eggs and Bacon.
MÉXICO
CHILAQUILES ROJOS O VERDES CON HUEVO
$170
Con huevo, queso, crema y cebolla. // Corn tortilla chips with cheese, hot sauce (red, green or both), egg, cream and oninon.
CHILAQUILES ROJOS O VERDES CON ARRACHERA
$195
Con aguacate, queso y crema. /Corn chips with cheese, hot sauce (red, green or both), avocado, cream , onion and skirt steak.
ENFRIJOLADAS DE POLLO
$135
Tortillas rellenas de pollo guisado con salsa de frijol acompañados de aguacate, cebolla, queso y crema. Tortillas with stewed chicken with bean sauce, accompanied by avocado, onion, cheese and cream.
HUEVOS CON LONGANIZA COLETA
$175
Huevos revueltos con longaniza ahumada. // Scrambled Eggs With Longaniza Ahumada (local seasoned sausage)
LOS DIVORCIADOS
$145
Huevos estrellados con salsa roja y verde, frijole y chilaquiles../Fried eggs with red and green sauce, with beans and chilaquiles (corn chips with cheese and hot sauce).
HUEVOS RANCHEROS
$145
Huevos estrellados sobre tortilla de maíz con frijoles y hierbasanta, con salsa ranchera y chile habanero tatemado / Fried eggs on cortn tortilla with beans and hierbasanta, with ranchera salsa and tatemated habanero chili.
HUEVOS EN SALSA MORITA
$160
Huevos estrellados con salsa de chile morita acompañados de frijoles, aguacate y tostadas de maíz horneadas/ fried aggs with morita chile sauce, accompanied with beans, avocado and baked corn toasts.
MOLLETES
$120
Chapata con frijoles con hierbasanta y mezcla de quesos gratinados acompañados con pico de gallo. / chapata whit beans with hierbasanta and mixed gratin cheeses, accompanied with pico de gallo.
TOSTAS
AGUACATE Y HUEVO DURO CON SEMILLAS
$160
Slice of toasted whole wheat bread with avocado and hard-boiled egg with seeds.
AGUACATE CON SALMÓN Y ALCAPARRAS
$205
Slice of toasted whole wheat bread with avocado, salmon and capers.
HUEVO, AGUACATE, TOCINO Y ARÚGULA
$175
Slice of toasted whole wheat bread with eggs, avocado, bacon and arugula.
TOSTA DE TOMATES CHERRY
$135
Avocacto, ricotta cheese, tomatoes cherries and seeds
DULCES
PANCAKES QUINOA Y AVENA
$140
Sin harina de trigo, acompañados de frutas y miel de maple. // Without wheat flour, served with fruit and maple syrup.
WAFFLES CON FRUTA
$135
With fruit.
BOWL DE FRUTAS
$150
Fruit bowl.
PLATO DE FRUTAS
$95
Fruit plate
PAN FRANCES
$160
Pan brioche con azúcar y canela, con frutas y compota de frutos rojos.
ACAI BOWL
$150
BRUNCH
SERVICIO DE 12:30 PM A 1:30 PM
DIVORCIADOS
$135
Huevos estrellados con roja y verde, frijoles y chilaquiles. // Divorced Eggs.
Fried eggs with red and green sauce, served with beans and chilaquiles (corn tortilla chips with cheese and hot sauce).
HUEVOS AL GUSTO
$145
Huevos revueltos con jamón de pavo, champiñones, chorizo o a la mexicana, con frijoles fritos, chilaquiles y plátanos fritos // Eggs as you like. Scrambled eggs with york ham, mushrooms, or sausage, served with fried beans, chilaquiles (corn chips, with hot chilli sauce and cheese) and fried banana.
BENEDICTINOS
$190
Huevos pochados con acelga y queso de cabra con salsa holandesa de chiles secos con ensalada a elegir : salmón, tocino ahumado jamón serrano o aguacate. // Benedictine.
Poached eggs, chard and goat cheese served with dried chilis dutch sauce and salad. Serving options: salmon, smoked bacon, serrano ham or avocado.
WAFFLES CON FRUTA
$120
With fruit.
TOSTA AGUACATE CON SALMÓN Y ALCAPARRAS
$195
Slice of toasted whole wheat bread with avocado, salmon and capers.
CHILAQUILES ROJOS O VERDES CON HUEVO
$160
Con huevo, queso, crema y cebolla. // Corn tortilla chips with cheese, hot sauce (red, green or both), egg, cream and oninon
CHILAQUILES ROJOS O VERDES CON ARRACHERA
$190
Con aguacate, queso, crema y cebolla. // Corn tortilla chips with cheese, hot sauce (red, green or both), avocado, cream and oninon.
LASAGNA BLANCA
$195
Capas de pasta con guiso cremoso de pollo, verduras y hierbas, con queso gratinado. acompañada con ensalada verde y vinagreta de balsámico. // White Lasagna. Layers of pasta with creamy chicken stew, vegetables and herbs, with gratin cheese, served with green salad and balsamic vinaigrette.
NUESTRA HAMBURGUESA
$210
Con papas y camotes fritos. // House Burguer. With fried potatoes and sweet potatoes.
TACOS DE ARRACHERA
$230
Con tortilla de maíz, guacamole y salsa tatemada de chapulines. // Steak Tacos. With corn tortilla. guacamole and toasted grasshopper sauce.
TIRADITO DE CHICHARRÓN
$200
Trozos crujientes de pork belly con ensalada de jitomate. // Pork Belly. Crispy pieces with tomato salad and roast sauce.
PASTA CORTA EN SALSA DE 4 QUESOS Y CHAMPIÑONES SOFRITOS
$195
Short pasta in a 4 cheese sauce and sofrit mushrooms.
ARROZ CHINA
$155
Arroz frito con verduras, pollo a la plancha salsa de ostión y cebollín. // China. Fried rice with vegetables, grilled chicken, oyster sauce and chives.
PIZZAS
PIZZA JITOMATE Y CHAMPIÑONES
$195
Mushrooms and tomato.
PIZZA JAMÓN SERRANO, ARÚGULA Y ALCAPARRAS
$250
Serrano ham, arugula and capers
PIZZA PEPPERONI
$190PIZZA CHISTORRA Y ACEITUNAS
$185
Spanish sausage and olives
PIZZA 4 QUESOS (mozarella, gouda, parmesano y azul)
$235
4 cheeses (mozarella, gouda, parmesan and blue)
PIZZA TOCINO Y ESPINACA
$195
Spinach and bacon
PIZZA CHORIZO ARGENTINO Y ACEITUNAS NEGRAS
$200
Argentine chorizo and black olives
PIZZA MOZARELLA Y ALBAHACA
$175
Mozzarella and basil
PIZZA VEGETALES (PIMIENTO VERDE, CEBOLLA MORADA Y ACEITUNA VERDE)
$185
Vegetables ( green pepper, red onion adn green olive)
MENÚ DEL DÍA
$130
ENTRADA + PLATO FUERTE + BEBIDA DEL DÍA
DE LUNES A VIERNES 1PM – 6 PM
ALIMENTOS
SERVICIO DE 1:30 PM A 12 AM
ENTRADAS
VERDURAS A LA PARRILLA
$160
Camote, papas, cebolla cambray y aguacate a la parilla con chimichurri y lascas de queso parmesano. // Grilled Vegetables.
Grilled sweet potato, potatoes, cambray onion and avocado with chimichurri and parmesan cheese flakes.
CEVICHE DE HONGOS
$170
Hongos con cebolla morada, cilantro y limón. // Mushroom Ceviche.
Mushrooms with red onion, coriander and lemon.
TIRADITO DE CHICHARRÓN
$210
Trozos crujientes de pork belly con ensalda de jitomate.//Crispy pieces of pork belly with tomato salad and roasted sauce.
TOSTADAS DE ATÚN
$210
Con tortilla horneada, guacamole, aderezo y ajonjolí (*alimento crudo). // Tuna Toast.
With baked tortilla, guacamole, dressing and ajonjolí
*contains raw or undercooked food products.
VEGETARIANO
FALAFEL
$170
Pan pita hecho en casa, tahini y verduras. //In homemade pita bread, tahini and vegetables.
HAMBURGUESA VEGANA
$160
Carne hecha a base de lentejas, jitomate, lechuga, cebolla morada en pan brioche, con camotes fritos. // VEGAN HAMBURGER Meat made from lentils, tomato, lettuce, red onion in brioche bread, whit fried sweet potatoes.
DAL DE LENTEJAS
$170
Guiso de lentejas rojas con verduras acompañado de pan plano hecho en casa, cacahuate y germinado. //LENTIL DAL Red lentil stew whit vegetables accompanied by homemade flatbread, peanuts and sprouts.
CEVICHE VEGANO
$155
De coco, mango, alga nori. //VEGAN CEVICHE Whit coconut, mango and nori algae.
CHANA MASALA
$160
Guiso hindu a base de garbanzos acompañados de arroz basmati. //Hindú chickpea stew accompanied by basmati rice.
ENSALADA VALPARAISO
$180
Mix de lechugas, champiñones, col morada, aguacate, tomates cherrys con vinagreta oriental y atun o salmon *alimentos crudos. // Lettuce mix, mushrooms, purple cabbage, avocado, cherry tomatoes with oriental vinaigrette and tuna or salmon. Raw food
ENSALADA DE JITOMATES Y VERDURAS
$115
Mezcla de tomates, betabel, pepino, toronja, bouquet de lechugas, crotones y quinoa // Tomatoes mix, beets, cucumber, grapefruit, lettuce bouquet, croutons and quinoa.
ARROCES
CHINA
$165
Arroz frito con verduras, pollo a la plancha salsa de ostión y cebollín. // China.
Fried rice with vegetables, grilled chicken, oyster sauce and chives.
CUBA
$170
Arroz con frijoles, ensalada de col, plátanos fritos, panza de cerdo y pollo rostizado. // Cuba.
Rice with beans, cabbage salad, fried banana, pork belly and roasted chicken.
JAPÓN
$185
Arroz al vapor, aguacate, pepino, atún o salmón. (*alimento crudo). // Japan.
Steamed rice, avocado, cucumber, tuna or salmon. *served raw or undercooked food products.
PIZZAS
PIZZA JITOMATE Y CHAMPIÑONES
$200
Mushrooms and tomato.
PIZZA JAMÓN SERRANO, ARÚGULA Y ALCAPARRAS
$255
Serrano ham, arugula and capers
PIZZA PEPPERONI
$195PIZZA CHISTORRA Y ACEITUNAS
$190
Spanish sausage and olives
PIZZA 4 QUESOS (mozarella, gouda, parmesano y azul)
$240
4 cheeses (mozarella, gouda, parmesan and blue)
PIZZA TOCINO Y ESPINACA
$200
Spinach and bacon
PIZZA CHORIZO ARGENTINO Y ACEITUNAS NEGRAS
$205
Argentine chorizo and black olives
PIZZA MOZARELLA Y ALBAHACA
$180
Mozzarella and basil
PIZZA VEGETALES (PIMIENTO VERDE, CEBOLLA MORADA Y ACEITUNA VERDE)
$190
Vegetables ( green pepper, red onion adn green olive)
*Pizza estilo napolitana con queso mozarella. //
MENÚ DEL DÍA
$140
ENTRADA + PLATO FUERTE + BEBIDA DEL DÍA
DE LUNES A VIERNES 1PM – 6 PM
PASTAS
PASTA CORTA EN SALSA DE 4 QUESOS Y CHAMPIÑONES SOFRITOS
$200
Short pasta in a 4 cheese sauce and sofrit mushrooms.
CANELONES RELLENOS DE POLLO CON SALSA CREMOSA Y GRATINADOS
$200
Gratinated cannellones stuffed with chicken with creamy sauce.
SPAGUETTI ITALIANO
$170
Con salsa de jitomate y queso parmesano, spaguetti with tomato sauce and parmesan cheess
SOPAS
SOPA DE POLLO Y QUINOA
$140
Chicken and Quinoa Soup.
CREMA DE TOMATE ASADO
$130
Roested tomate soup
OTROS
GYRO DE RES
$200
Pita hecho en casa, con carne de res, hummus y verduras. Homemade pita with beef, hummus and vegetables.
RAMEN
$250
Caldo hecho en casa, huevo, zanahoria, panceta de cerdo, cebollin, hongo shitake y alga nori. Homemade broth, egg, carrot, pork belly, chives, shitake mushroom adn nory seaweed
LASAGNA BLANCA
$200
Capas de pasta con guiso cremoso de pollo, verduras y hierbas, con queso gratinado. acompañada con ensalada verde y vinagreta de balsámico. // White Lasagna.
Layers of pasta with creamy chicken stew, vegetables and herbs, with gratin cheese, served with green salad and balsamic vinaigrette.
NUESTRA HAMBURGUESA
$215
Carne mezclada con tocino, queso gouda, cebolla, tomate, lechuga , tocino acompañado de papas y camote fritos/Beef with bacon, gouda cheese, onion, tomato, lettuce and fried bacon accompanied by potatoes and sweet potato
TACOS DE ARRACHERA
$230
Con tortilla de maiz, guacamole y sasa tatemada con chapulines./With tortilla, guacamole and toasted chapulines sauce.
PECHUGA A LA PLANCHA
$215
Pechuga a la plancha con verduras horneadas y salsa de su propio jugo./ grilled chicken breast with baked vegetables.
*Notifica a tu mesero en caso de alguna alergia a ingredientes.
POSTRES
POSTRES
CHEESECAKE
$60GALLETAS
$40
Cookie
PAY DE MANZANA & ICE CREAM
$70
Apple pie
NIEVE
$25
Cookie
BEBIDAS
CALIENTES
AMERICANO
$55AMERICANO (REFILL)
$65AMERICANO DESCAFEINADO
$55CAFÉ CON LECHE
$55ESPRESSO
$50ESPRESSO DOBLE
$55ESPRESSO CORTADO
$55CAPUCCINO
$75LATTE
$65CHOCOLATE (ARTESANAL CHIAPANECO)
$65
Chocolate (artisanal chiapaneco).
CHOCOLATE MÁS CACAO
$70PRENSA FRANCESA
$75
French press
OTRAS BEBIDAS
AGUA DEL DÍA (FRUTA DE TEMPORADA)
$50REFRESCOS
$60
COCA COLA, COCA COLA LIGHT, SPRITE, FANTA, MANZANITA, FRESCA, AGUA CIEL, QUINA .
PERRIER
$65TÉS
MANZANILLA
$60
Chamomile
LIMÓN
$65
Lemon
FRESA-KIWI
$75
Strawberry-kiwi
FRUTAS DE LA PASIÓN
$75
Passion fruits
ROOIBOS
$75MENTA
$70
Mint
FRUTAS CARIBEÑAS
$75
Caribbean Fruits
MORAS DE LA SELVA
$75
Jungle berries
MARACUYA
$75CHAI MANZANA
$75
Chai apple
CHAI VAINILLA
$75
Chai vanilla
MATCHA
$75TARO
$75FRÍOS
LATTE FRÍO
$75FRAPPE
$80FRAPPE OREO
$90FRAPPE BAILEYS
$95JUGOS
NARANJA
$60
Orange
TORONJA
$65
Pink grapefruit
VERDE
$70
GREEN
GUAYABA, FRESA Y NARANJA
$60COMBINADOS
NARANJA, PIÑA, JENGIBRE Y HIERBABUENA
$80
Orange, Pineapple, ginger and mint.
BETABEL, NARANJA Y ZANAHORIA
$75
Betabel, orange and carrot.
NARANJA, ZANAHORIA, PIÑA Y JENGIBRE
$75
Orange, Carrot, pineapple and ginger.
NARANJA, ZANAHORIA, MANZANA, ESPINACA Y BETABEL
$70
Oranje, Carrot, apple, spinach and betabel
GUAYABA, FRESA Y NARANJA
$80
Guava, strewberry and orange
SMOOTHIES
HOLBOX GDE
$130
Fresa, moras, avena, nuez. // Strawberry, blackberry, oatmeal, walnut.
HOLBOX MED
$95
Fresa, moras, avena, nuez. // Strawberry, blackberry, oatmeal, walnut.
HABANA GDE
$125
Plátano, avena, hierbabuena, mango y piña. // Banana, oatmeal, spearmint, mango and pineapple.
HABANA MED
$95
Plátano, avena, hierbabuena, mango y piña. // Banana, oatmeal, spearmint, mango and pineapple.
SAN JUAN GDE
$130
Fresa, plátano, jengibre, avena y arándanos. // Strawberry, banana, ginger, oatmeal and blueberries.
SAN JUAN MED
$95
Fresa, plátano, jengibre, avena y arándanos. // Strawberry, banana, ginger, oatmeal and blueberries.
PIURA GDE
$130
Mango, moras, avellanas y fresas. // Mango, blackberries, hazelnuts and strawberries.
PIURA MED
$95
Mango, moras, avellanas y fresas. // Mango, blackberries, hazelnuts and strawberries.
KINSGTON GDE
$125
Mango, piña, coco, nuez y canela. // Mango, pineapple, coconut, walnut and cinnamon.
KINSGTON MED
$90
Mango, piña, coco, nuez y canela. // Mango, pineapple, coconut, walnut and cinnamon.
BALI GDE
$130
Fresa, mango, cacao nibs y avena //
Strawberry, mango, cacao nibs and oats.
BALI MED
$95
Fresa, mango, cacao nibs y avena //
Strawberry, mango, cacao nibs and oats.
KAUAI GDE
$130
Platano, moras azules y crema de cacahuate //
Banana, blueberries and peanut butter.
KAUAI MED
$95
Platano, moras azules y crema de cacahuate //
Banana, blueberries and peanut butter.
*Elige una base de Yogurt, leche entera, leche deslactosada, leche de almendras o agua. // Choose a base of: Yogurt, whole milk, lactose free milk, almond milk or water.
CERVEZAS
CERVEZAS
XX ÁMBAR
$70XX LAGER
$70TECATE LIGHT
$75INDIO
$70BOHEMIA CLARA
$75BOHEMIA OSCURA
$75HEINEKEN
$70ULTRA AMSTEL
$70CHELADA
$15MICHELADA
$25CLAMATO
$75CLAMATADA
$30ARTESANALES
COLIMA COLMITA
$120TZOTZIL BASTON DEL MANDO STOUT
$110TZOTZIL PALE ALE CACAO
$110TZOTZIL PORTER
$110ÍMPETU APA
$115HEFEWEIZEN
$115
COCTELERÍA
CLÁSICA
COCTEL APEROL SPRITZ
$160PIÑA COLADA
$135MARGARITA LIMÓN
$140MOJITO
$140CARAJILLO
$140MIMOSA
$140SANGRIA DE CAVA
$135COCTEL TEQUILA Y KIWI
$150CON MEZCAL
NARCISO
$145
Tamarindo, jugo de naranja y mezcal de la casa.
ORQUIDEA
$145
Jamaica, jugo de naranja y mezcal de la casa
DALIA
$150
Mezcal con frutos rojos
GINS
SARAJEVO
$140
Pepino, Romero, quina y gin de la casa
LOTO
$140
Frambuesa, naranja, limón, quina y gin de la casa.
VIOLETA
$140
Frutos rojos, quina y gin de la casa
MARACUYÁ
$160
Frutos rojos, quina y gin de la casa
CLERICOT
JARRA DE CLERICOT TINTO
$350JARRA DE CLERICOT BLANCO
$355COPA CLERICOT TINTO
$140COPA CLERICOT BLANCO
$145*Notifica a tu mesero en caso de alguna alergia a ingredientes.
LICORES Y DESTILADOS
RON
BACARDI BLANCO CP
$130ZACAPA 23 CP
$220HAVANA CLUB 3 AÑOS CP
$140WHISKY
ETIQUETA ROJA CP
$130ETIQUETA NEGRA CP
$190BUCHANANS 12 CP
$205COÑAC
MARTELL V.S. CP
$215MEZCAL
400 CONEJOS JOVEN CP
$115DANZANTES JOVEN CP
$180UNIÓN JOVEN CP
$125RECUERDO DE OAXACA CP
$110MONTELOBOS ENSAMBLE CP
$190REAL DE LA TIERRA CP
$135VODKA
STOLICHNAYA CP
$115GREY GOOSE CP
$175BRANDY
TORRES 10 CP
$130TEQUILA
DON JULIO REPOSADO CP
$180DON JULIO 70 CP
$235JOSÉ CUERVO TRADICIONAL REPOSADO CP
$120MAESTRO DOBEL DIAMANTE CP
$205GIN
TANQUERAY CP
$115LICORES
BAILEYS
$115LICOR 43
$110ANÍS CAMPECHANO
$115FERNET BRANCA
$125
VINOS
TINTO
ENTRELINEAS MALBEC-NEBBIOLO-SYRAH (MEX)
$630PENINSULA MONTEPULCIANO-BARBERA (MEX)
$460PENINSULA MONTEPULCIANO-BARBERA COPA (MEX)
$130INCOGNITO CABERNET-SYNFANDEL-GRENACHE (MEX)
$715PORTILLO CABERNET SAUVIGNON (ARG)
$510PORTILLO MALBEC (ARG)
$530LOPEZ MALBEC (ARG)
$630CUNA DE TIERRA CAB SAUVIGNON (MEX)
$1205AROMO MERLOT (MEX)
$550AROMO MERLOT COPA (MEX)
$125EL CIRCO TEMPRANILLO (ESP)
$375UNDURRAGA MERLOT (CHI)
$450UNDURRAGA MERLOT COPA (CHI)
$125NAVARRO CORREA MALBEC (ARG)
$900SCIELO SYRA CABERNET MERLOT (MEX)
$875OBERTURA CABERNET SAUVIGNON MERLOT (MEX)
$1100SURCO 2.7 CABERNET SAUVIGNON (MEX)
$710BANROCK STATION SHIRAZ (AUS)
$660BLANCOS
ANTARES SUAVIGNON BLANC (CHI)
$435ANTARES SAUVIGNON BLANC COPA (CHI)
$120UNDURRAGA CHARDONNAY (CHI)
$450BOTTEGA TRENTINO PINOT GRIGIO (ITA)
$625ROSADOS
L.A. CETTO BLANC ZINFANDEL (MEX)
$380L.A. CETTO BLANC ZINFANDEL COPA (MEX)
$105EL CIRCO GARNACHA ROSE
$385ESPUMOSOS
RICARDONNA RUBÍ (ITA)
$600RICCARDONNA ASTI ( ITA)
$535RICCARDONNA ASTI COPA ( ITA)
$145LAMBRUSCO CAVICCHIOLI BLANCO (ITA)
$430*Notifica a tu mesero en caso de alguna alergia a ingredientes.